银杏树,银杏科,亦称鸭脚、白果树、公孙树(意谓公公栽种,孙子才能吃果)。它生长慢,寿命长,虽长千岁,还能开花结果。山东莒县定林寺门前的一棵银杏寿高三千一百岁,至今葳蕤生光。庐山的“三宝树”其中的银杏,也是生于晋代的。鄂东罗田、麻城、广济等地古银杏树不少。罗田县四百岁以上的老寿星有数百棵之多(小银杏树二万三千多棵)。麻城龟山区两三人合抱的大银杏树也很不少。
银杏为中生代的裸子植物遗物,世界上唯我国和日本有它的子孙。其特点除了高寿以外,还有体粗树高(可达四十米),坚实耐腐。罗田余家坳青龙嘴上的一棵银杏,胸围大似簸箕,半枯半绿,有一根枯枝形如座山雕。祖父的祖父所见是那样,孙子的孙子所见还是那样。银杏的叶子折扇形,雌雄异株,木材呈浅黄色,坚硬、细致、不变形。工业上用作模具特佳。做雕刻木和工艺品亦好。因此价值高。罗田某地仅用一棵银杏换得一台拖拉机。银杏种子性平,味苦涩,可入药,其功用在于敛肺、定喘,主治咳痰、哮喘、遗精、带下、小便频数等症。