1、改接换头后树势强健易成花,结果早、产量高,每株10年生果树嫁接30个头,第三年恢复原产量的70%左右,商品果占80%。
2、果实大、果形正,千均单果重0.25千克,最大单果重0.43千克,果面光洁、着色好,树阴下的果实同样着色,颜色鲜艳,比富士皮薄,果肉黄白色,松脆爽口,品质优于富士。
3、成熟期在9月10日左右,中秋节、国庆节前上市,在市场上有较强的竞争力。1999年在南京果品市场上批发每千克8元。
4、耐贮性强,自然温度可贮至春节。华东红将军苹果开发繁育基地,在各级领导,专家的支持下,经过7年的发展,现已初具规模,现有结果园、采穗园50亩,苗圃20亩。2001年将有大量乔化,矮化优良纯正的苗木、接穗供应全国各地,并承接老果园改造和定向育苗及嫁接项目。