草莓为温带常绿植物,是经济价值很高的早熟浆果植物。当土层温度稳定在1-2℃时,根系首先开始生长,以后随土温不断上升,逐渐发出新根,吸收营养,根系在10℃时开始形成,最适温度为15-20℃。而地上部生长发育最适温度在20-26℃。露地(地膜覆盖)栽培的草莓一般在2月中下旬至3月份旺盛生长,4月初即成熟上市。因此,加强春季管理,是草莓生长旺、早结果、品质优、创高产的关键环节,具体要抓好以下五项措施:
1. 及时中耕清老叶。开春后,应及时中耕除草,但中耕时要浅些,严防土块压没苗心。并将排水沟清好,以免造成渍害。与此同时,将草莓的老叶、枯叶、病叶清除掉,防止病菌漫延。
2. 抓紧施肥促早发。 经过一冬的休眠,回春后,气温上升,草莓开始生长,追肥及时,能促进植株前期的生长,尽快形成新的叶面积增加有效花数,提高座果率。由于草莓根系浅对肥料反应敏感,要避免使用碳铵、硫铵等化肥,应以速效氮肥尿素、复合肥或水粪为主,施用量掌握每亩用尿素5-6公斤,水粪20-25担,复合肥10-15公斤,结合施肥要浇1次水。开花结果期可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施2-3次,对提高品质、增加产量有很好的效果。
3. 及时作好覆盖薄膜的揭膜与盖膜工作。当日平均气温稳定在10℃左右时,可开始将小拱棚的薄膜在中午揭去早晚覆盖。要做好炼苗工作,防止突然温差过大,影响草莓生长发育。
4. 疏蕾疏花提高品质。草莓新茎上抽生花序后,每个花序有花10-30朵,植株花蕾过多,养分供应不足,生长衰弱,小果和畸形果增加。因此,现蕾后,要疏去瘦小的花蕾,盛花期还要再次做好疏花工作,使营养供应大果生长,增加单果重量。疏蕾疏花,每株保留花序2-3个,每个花序留果实3-5个为宜。
5. 勤检查防治病虫害。 草莓植株矮小,匍匐在地面生长,而且开花结果期长,果实易接触地面。同时春雨多,田间湿度大,果实易接触地面。同时春雨多,田间湿度大,最易遭受病虫危害,必须采取综合措施。病害有病毒病、萎黄病、灰霉病、芽枯病、白粉病、蛇眼病等,可在早春喷施200倍波尔多液或2000倍托布津、代森锌 、乙磷铝等农药防治,或50%多菌灵500倍液喷雾,也可有效控制病害发生。用辛硫磷或地亚农等处理土壤,可防治地下害虫。发现红蜘蛛可用三氯杀螨醇或克满特3000液喷杀。应注意的是:在采果期,要禁止施用农药,严防造成中毒。