金州区地处辽东半岛南端,年平均气温10-12℃,年日照2505.5h,年降水量500-700mm,无霜期在180d左右。多丘陵漫岗,土质疏松,通透性适度,适合甜樱桃生长发育,栽培历史悠久。但在1998年以前,由于品种单一,技术落后,甜樱桃结果晚,效益差,栽植很少,没有形成规模生产。为了改变这一落后状况,金州区果树中心示范场于1998年承担了国家科委下达的“甜樱桃早产早丰高效栽培技术”星火项目,在示范场内建了2h平方米甜樱桃示范园,1995年又在大魏家镇连丰村建立了20h平方米甜樱桃示范园,引进了国内外甜樱桃优良品种和砧木。经过研究、示范,总结出甜樱桃早产早丰栽培技术,并进行了大面积推广。目前,全区已栽植甜樱桃50万株,每666.7平方米栽植株数由过去的18-28株,增加到56-83株,产量最高达2100kg。其中红灯品种栽后3年开始结果,4-7年生666.7平方米产量分别为78kg、136kg、464kg和690kg。甜樱桃品种由过去的7个,增加到34个,不少品种单果重达10g以上(过去只有 5-6g),果皮颜色红、黄、紫各色都有。现将甜樱桃早产、早丰高效栽培技术概述如下。
1.园址的选择
根据甜樱桃的耐旱、不抗涝、不抗寒、不耐盐碱、根系浅等特点,甜樱桃园址应选择在土层深厚,土质疏松的壤土或砂壤土,地下水位低,不积水,排灌条件良好,不易遭受风害的地段。在地下水位高、土壤过于粘重、夏季雨水多又不能在短时间内排水,pH值较高地段,不宜栽植甜樱桃。
2.主栽品种与授粉品种
目前,大连地区大面积推广品种为大连市农科所选育的红灯、红蜜、红艳、佳红、巨红,正在推广的品种有最上锦、高砂、佐藤锦、砂蜜豆等。这些品种品质优,外形美,经济价值高。一般以红灯为主栽品种。授粉树的配置,一般不能少于30%,如果3个主栽品种可互为授粉品种,应各占1/3。