荔枝是雌雄异花的虫媒、风媒花,以昆虫传粉为主,一只蜜蜂的后脚所带的花粉团约有800万粒花粉,一朵雌花柱头只要有一粒发育正常花粉传到即可,由此可见蜜蜂在传粉上所引起的作用有多大。根据观察,蜜蜂在半径250米的范围内活动最多,所以蜂群最好分散在果园放养,一般在温度22~25℃,相对湿度75%~80%的晴天,荔枝花朵粉蜜最盛,蜜蜂活动也最频繁。蜜蜂进场时间应在少量第一批花开放的时候入果园,此外,放峰期间,荔枝园及其附近果园或菜园均应停止喷用农药。以防蜜蜂中毒,或花朵受污染、蜜蜂不上树采蜜,影响授粉。开花期如果无蜜蜂或蜜蜂很少的情况下,也可引诱苍蝇及其他昆虫入果园,对荔树的授粉也很有帮助,具体做法是,在果园放些臭咸鱼吸引苍蝇等,待苍蝇等昆虫入果园后将咸鱼埋入泥土中,以免苍蝇只在咸鱼上爬行吸食,而不上树传粉。因此,生产上,为了创造良好的授粉受精条件,于开花期停止喷洒农药,应在荔枝开花前即花蕾期及时做好防治病虫工作。
荔枝的雌花必须完成授粉受精过程,子房才能启动发育,因此,可以利用蜜蜂等昆虫进行传粉,但蜂源少,或者遇上雨天和雨间晴,由于蜜蜂不上树,于荔枝开花期应为授粉受精创造条件,晴天,而且雄花花粉囊因湿度大不开裂,没有散发花粉,人工辅助授粉的作用甚大,可以通过人工采摘成熟的花粉,置于干燥箱中利用干燥剂吸湿干燥,花粉囊开裂散出花粉,然后进行人工授粉,把花粉传授到正在开放的雌花柱头,使其完成正常的授粉受精过程,从而使果实启动发育,否则,花谢果也落,严重影响坐果。
另外,在开花期间喷荔枝龙眼授粉素“利果123”1~2次,晴天可在雌花开放较集中的上午9:00时至11:00喷施,阴雨天则应抢晴天喷施,在雌花开放期可间隔一天喷一次,共喷两次,在高温干净时喷后第二天,再喷一次清水,效果更理想;可提高花粉萌发率近1倍,花粉管伸长速度提高30%以上,明显增加荔枝受精坐果率。