丰水梨  
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    日本农林水产省果树试验场培育的新品种,亲本为(菊水×八云)×八云。江苏、浙江有零星栽培。是日本优良新品种可在高湿的南方栽培。  

    果实中等大,在兴城梨资源圃平均单果重196.5克,近圆形。果梗长,萼片脱落。果皮褐色,果面粗糙。果肉黄白色,果心中大,肉质细脆,汁多,味甜。含可溶性固形物11.4%,可溶性糖9.0%,可滴定酸0.12%,维生素C3.85毫克/100克。品质中上等。  

    树势较强,萌芽力、成枝力亦强,栽植3-4年结果,以短果枝结果为主,中长果枝、腋花芽也能结果。在兴城地区5月初开花,8月中旬成熟。  

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