油桃的采收
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油桃由于果皮薄,果肉中水分含量多,果胶与单宁易使果变色或腐烂。因此采收时,应全掌握桃,均匀用力,顺果枝上方扭转摘下,采摘时对果实需轻拿轻放,避免刺伤、捏伤、挤伤果实,所用的筐、箱要用软质材料(布、塑料布、蒲包等)衬垫,切忌抛扔果实或损伤枝条;采下的果实,应放在阴凉处,并迅速进行分级包装,或运往包装场,防止日光暴晒失水,致使果实不耐贮运。
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