脐橙是柑桔中鲜食的佼佼者,被称为“甜橙之王”。上世纪末至今,我国凡能种植脐橙的区域呈快速发展。2005年面积17.3万公顷,居世界首位,产量120万吨,仅次于美国居世界第2位。但我国脐橙的单位面积产量不高,平均667平方米产量不足460千克,是世界脐橙平均667平方米产量的1/2,美国脐橙667平方米平均产量的1/4。提高脐橙单产和品质,要坚持“良种、适地、适栽”。良种是优质、丰产、市场需求的品种;适地是适宜脐橙栽植的地带,常指脐橙最适宜生态区或脐橙优势产业带(区);适栽是用科学技术栽培管理。常言道,“三分种、七分管”,甚至八分管、九分管,脐橙的种植才能早结果,丰产稳产和优质,现以地处中亚热带气候的长江三峡库区脐橙优势产区为重点,简介脐橙周年管理要点,其他气候带的脐橙产区参照时应注意物候的提早或延迟,疫区注意溃疡病的防治。
1 一月份
脐橙处相对休眠期。管理要点:整形修剪和清园。
1.1 整形修剪
结果树:通常剪除衰退枝组、交叉枝、病虫枝、去密留稀。为增强内部光照,可采用“开天窗”,即适当疏除树冠顶部、侧面2~3年生大枝。幼树(未结果的1~3年生树,下同)用撑、拉、吊枝等方法整形,一般用不动剪的方法修剪整形。
1.2 清园
清除枯枝落叶和剪下的病虫枝园外烧毁。选用石硫合剂或机油乳剂中的任一种药剂清园:45%石硫合剂结晶用150~180倍液,95%机油乳剂用100倍液。两种药剂的使用安全间隔期在50天以上。对果实留树保鲜的不能喷布上述药剂。
1.3 灌水及其他
冬旱时宜适度灌水,以提高脐橙花芽分化的质量。此外,利用冬闲整修和疏理排水沟渠:山地园疏通背沟,平地园加深疏通厢沟,清除蓄水池、沉沙凼的泥沙。
2 二月份
脐橙芽初萌期。管理要点:结果树施萌芽肥。
2.1 施萌芽肥
下旬或月底施萌芽肥。幼树以速效氮为主,结果树以速效氮钾为主。施肥量:幼树株土施30~50克尿素加水3~5千克。结果树以树势、土壤肥力和树冠大小而定,旺树不施,壮树少施,弱树多施。结果成年树通常施人畜粪30~40千克,尿素、硫酸钾各100~200克;或施氮、五氧化二磷、氧化钾含量分别在15%或以上的复合肥500~800克,施于树冠滴水线下。
继续做完一月份未做完的管理工作,遇干旱时应适度灌水。
2.2 病虫害防治
萌芽前宜用95%机油乳剂100倍液+5%尼索朗乳油2000倍液喷布,以杀灭越冬害虫。
2.3 种植绿肥
幼龄果园,2月底开始播种夏季绿肥等间作物。
3 三月份
脐橙春梢生长和现蕾期。管理要点:结果树防花蕾蛆,未结果树施春梢肥。
3.1 幼树施春梢肥
上旬和下旬各施1次春梢肥,每次株施尿素和硫酸钾50~100克加水(腐熟的畜粪水更好)3~5千克,土施于树冠滴水线下。
3.2 结果树复剪施肥
抽梢后花量大时应进行花前复剪,疏除无叶花枝和过量花枝,对花量特别大的树,除加重疏花外,还可于开花前10~15天每株追施尿素和硫酸钾100~150克;结合花前防治病虫害喷布0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾,提高花质,加速春梢老熟。
3.3 病虫害防治
(1)花蕾现白,即花径2~3毫米时,及时防治花蕾蛆,药剂选用敌百虫,用800倍液喷布树冠。人工摘除受害花蕾集中处理,或在现蕾15天左右幼虫Ai时喷敌百虫液,或现蕾时用薄膜覆盖树盘,阻止成虫出土(谢花后揭去薄膜)。(2)做好脐橙园红、黄蜘蛛监控和中心病株挑治。本月防治红、黄蜘蛛是全年的关键时期,选用对低温不敏感的5%的尼索朗乳油,在花前1~2头/叶时喷布1500~2000倍液。(3)中、下旬喷布大生M~45∶600倍液,或炭特灵800倍液,防治炭疽病。(4)灌水:土壤干旱时,宜适度灌水,以利枝梢、叶、花正常生长。
4 四月份
脐橙正处开花期。管理要点:防治红、黄蜘蛛,结果树施保花保果肥。
4.1 施保花保果肥,
花蕾现白(3月下旬~4月上旬)株施氮磷钾专用复合肥250~500克,幼树土壤施肥100~150克。
4.2 叶面施肥
上、中旬喷布0.15%硼砂+0.2%尿素;谢花3/4时(4月下旬)喷布0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾1~2次,减少花后落果。
4.3 病虫害防治
本月红、黄蜘蛛易盛发,注意继续防治,蚜虫也会有危害。病害有树脂病、炭疽病等。上旬用乐果1000倍液防蚜虫。
4.4 间作
幼龄脐橙园间种矮秆浅根的短期经济作物、绿肥或牧草,间作物离树冠滴水线外30厘米种植,以免影响脐橙生长。
5 五月份
脐橙坐果期和早夏梢萌发生长期。管理要点:结果树保果、抹除早夏梢。幼树施早夏梢肥,病虫害防治。
5.1 保果
针对花量大的弱树和花量少的壮树第1次生理落果严重的特点保果:花量少的壮旺树,谢花1~2周(5月上旬)对成年结果树临时枝或直立旺枝轻度环割1~2圈;用脐橙专用保果剂,如用细胞激动素(BA)400毫克/升+赤霉素(GA)100~250毫克/升的混合液涂果1次,或用增效液BA+GA,或单用细胞激动素400毫克/升涂果1次,20天后再用赤霉素100毫克/升涂果1次,以有效抑制脐橙的第1次生理落果。
5月下旬,第2次生理落果初期,树冠喷布脐橙专用保果剂。叶面喷布0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾或0.1%尿素+0.2%硝酸钾 (钾宝)保果。
5.2 抹夏梢
结果树早夏梢的抽生会加剧落果,应及时抹除。
5.3 幼树施肥
上旬和下旬各土壤施肥1次,促进早夏梢生长,加速扩大树冠。每次株施尿素和硫酸钾各50~100克加水3~5千克在树冠滴水线下浇施。
5.4 病虫害防治
加强对红、黄蜘蛛,炭疽病、树脂病的监控防治,同时注意星天牛、卷叶蛾和一代蚧类发生。星天牛、卷叶蛾宜采用杀虫灯诱杀成虫,卷叶蛾药剂防治在5月上、中旬分别用菊酯类农药防治;蚧类宜在5月中、下旬一代蚧类一、二龄蚧期,用48%的乐斯本乳油1000倍液、0.5%果圣800倍液防治,15天1次,共2~3次。病害防治,可在上旬对树冠和树盘喷布2%的石灰盐水消毒(优质生石灰1千克放入盛有5千克开水的木桶中化成石灰水,然后加入45千克冷水和50克食盐,搅拌后用纱布或尼龙袋过滤即可喷雾)。
6 六月份
脐橙夏梢抽发盛期,第2次生理落果盛期。管理要点:结果树控夏梢和施壮果肥;幼树施夏梢肥。
6.1 控夏梢防脐黄
结果树继续控制夏梢抽生。6月初,用抑黄酯(中国农业科学院柑桔研究所生产)1支兑水0.3~0.4千克涂脐部,6月中、下旬疏果。
6.2 施夏梢肥
中旬、下旬各施1次夏梢肥,每次株施尿素和硫酸钾各50~100克,兑水5~8千克浇施。有条件时,下旬的夏梢肥可加磷肥0.5千克和1千克腐熟的饼肥,滴水线下开浅沟施。
6.3 病虫害防治
若遇少雨天气,仍需加强红、黄蜘蛛的防治,同时做好粉虱、蚧类的防治。药剂可选用48%乐斯本乳油1000倍液或0.5%果圣800倍液。幼树要注意防治潜叶蛾危害夏梢,用2%阿维菌素2000倍液在梢长0.5厘米左右时喷布效果最好。
6.4 做好蓄排水
本月已进入雨季,旱地果园疏沟排湿,同时做好蓄水,以备抗旱。
7 七月份
脐橙果实膨大期和脐黄发生期。管理要点:抗旱,结果树施壮果肥,幼树施秋梢肥。
7.1 施壮果肥
结果树下旬开始施壮果肥直至8月上旬结束,肥料最好是充分腐熟的有机肥。施肥量以结果量和树势而定。结果多的弱树,株施人畜粪25~50千克,饼肥2~3千克,尿素0.4~0.6千克,磷肥2~3千克,钾肥0.4~0.6千克,滴水线挖沟0.3~0.4米深施入。结果多的旺树,施肥量为结果多的弱树1/2左右。结果量少和未结果弱树,施肥量为结果多弱树的1/3。
7.2 幼树促梢肥
中、下旬施1次秋梢肥,每次株施尿素和硫酸钾50~150克,兑水5~8千克浇施。
7.3 覆盖抗旱
有条件的果园用稻草、杂草、枝叶等进行树盘覆盖(树干周围10厘米左右不作覆盖)。根据旱情,及时浇灌水。
7.4 抹芽放梢
初结果树继续抹除夏梢,7月下旬放早秋梢。
7.5 病虫害防治
结果树重点防治锈壁虱,药剂选用霸螨灵、果圣、阿维菌素1500~2000倍液等。幼树重点防潜叶蛾,梢长0.5厘米左右喷药,隔7~10天再喷1次。药剂选20%除虫脲1500~2000倍液,2%阿维菌素2000倍液。下旬喷布2%的石灰盐水消毒,防止产生果实日灼病。
8 八月份
果实膨大期、秋梢萌发生长期。管理要点:防潜叶蛾、抗旱、防裂果。
8.1 土肥水管理
8月上旬施1次秋梢肥,方法和施肥量与7月下旬同。做好旱灌涝排,保持果园土壤持水量稳定,减轻裂果。
8.2 防止裂果
结果树冠可喷1次1%石灰水+0.2%氯化钾,增加果皮韧性减少裂果。
8.3 病虫害防治
以防治潜叶蛾为重点,同时注意蚜虫和炭疽病等的防治,方法同前。
9 九月份
脐橙果实迅速膨大期和裂果高发期。管理要点:防止裂果,抹除晚秋梢和改土施基肥。
9.1 改土施肥
结果树下旬深施基肥,在树冠滴水线外开沟,施入秸秆、杂草、厩肥等为主的有机肥和磷肥。施肥量株产50千克的树施腐熟和农家肥50千克左右,同时加入1~2千克磷肥。
幼树在9月下旬或10月中旬前施1次越冬肥,株施氮、磷、钾含量各为15%或以上的复合肥200~300克。
9.2 抹梢整形
结果树及时抹除晚秋梢以提高果实品质和减轻病虫害。下旬,对树冠1米以上的幼树进行撑拉吊枝整形,为次年结果打好基础。
9.3 病虫害防治
此时是红、黄蜘蛛发生的又一高峰期,宜重点防治,药剂同前。山地果园注意防治吸果夜蛾危害果实。防治方法是第2次落果后果实套袋,或在果园周围安装黄色荧光灯或白炽灯,5米一盏,灯高1~2米,以驱避成虫,也可夜间人工捕捉成虫。
10 十月份
脐橙果实膨大后期。管理要点:施肥、防治病虫害。
(1)施肥、种绿肥:上旬结束施基肥。幼树果园种植冬季绿肥或牧草等。(2)抹梢剪枝:结果树继续抹除晚秋梢,剪除树冠内膛病虫枝、过密纤弱枝,以利树冠通风透光,提高果实品质,促进花芽分化。(3)病虫害防治:主要虫害有红蜘蛛、锈螨、粉虱和吸果夜蛾,常选用生物农药和物理性杀伤农药,如2%阿维菌素、硫磺胶悬剂等控制危害。后期用硫磺胶悬剂,兼有隔离病菌侵染和果皮催色效果。果实需留树保鲜的果园,在中旬至下旬果实转色期喷1次20毫克/升的2,4-D。
11 十一月份
脐橙进入成熟期。管理要点:土壤控水和防止采前落果。
(1)土壤控水:秋雨多时,土壤控水方法除高厢深沟排湿外,还可用地膜覆盖地表,以提高果实品质。(2)防治采前落果:在低温天气来临前喷布1~2次20~40毫克/升的2,4-D,以防采前落果。
12 十二月份
脐橙果实采收期。管理要点:适时采收、清园。
(1)适时采收:早、中熟品种脐橙自然成熟期为11月中下旬~12月上中旬,做到适时采收。(2)留树保鲜:脐橙在无霜冻之地,为延长果品供应,果实采取留树保鲜的方法。在11月喷布2,4-D的基础上,12月再喷1~2次20~40毫克/升的2,4-D。(3)幼树清园:幼树12月下旬可清园,用45%石硫合剂结晶150~180倍液喷布树冠、树盘。