果园建立质量的好坏,是果树能否早结果、早丰产的基础,关系到整个果园长期的效益。进行科学的果园设计与栽植,是果业生产现代化、商品化和集约化栽培的首要任务和重要工作。
一、果园设计建园地块确定启,要根据果园任务及当地具体情况,本着合理利用土地,便于管理的原则,全面考虑,统筹安排,精心设计,以达到最大限度地利用有利条件,克服不利因素,充分发挥土地、果树生产潜力,提高劳动生产效益,降低成本的目的。
百亩以上规模的果园,设计前要测量园地地形。最好绘出千分之一或二千分之一的地形图。并对园地的土壤、小气候等自然条件进行详尽调查了解,综合分析,然后着手具体设计。百亩以下规模的果园也要进行详细的地形考察,以便合理设计。在集中连片建园,农户分散经营的情况下,同样要求整体设计,统一规划。避免出现一户一个方案,一园一种模式的错误。这种错误在过去的建园中是非常普遍、非常突出的。
1、园地区划为了便于管理,果园在定植前要进行区划。大面积果园一般先划为若干大区,每个大区再划分若干小区;小面积果园只划分小区。小区是果园的基本生产单位。
大小区的划分主要是根据园地的地形,以及道路的设计进行,一般大区以大的地形单位或以主干道路划分,小区以支路划分。
小区的形状对田间作业效率影响很大,塬地果园尽可能采用长方形,山坡地果园尽可能采用反坡梯形。
小区方向根据具体情况决定,山坡地果园要水平设置,长边与等高线基本平行。塬地小区最好南北向,这样能够使果园获得较好的光照。
2、道路设计果园的道路主要有干路、支路、小路三级组成。干路担负着园内、外和大区之间的交通,贯穿果区,能够汽车通行,常为大区的分界。支路为主要生产路,服务于一个或几个小区,能通行小型农用车,常为小区分界。小路多为小区内的作业道,能够通行小型拖拉机、架子车。
二、果园栽植
1、品种选择晚熟品种以富士优系为主,中热品种以华冠、千秋为主,早熟品种以嘎拉优系、红津轻为主。适当发展有希望的新品种。早、中、晚熟品种比例控制在10∶15∶75。积极发展无毒矮化栽培,基砧以吴旗揪子为主,矮化中间砧以M7、MM106、M26为主。
2、苗木选择一般以当地苗为好。优质苗标准是:苗干高度1.0―1.2米,苗干粗度(嫁接部位上10厘米处)乔化苗1.0―1.2厘米以上,矮化苗0.8厘米以上,矮化中间砧段长度20―30厘米,苗直无皱皮。芽子饱满,整形带内有8个以上饱满芽。嫁接口愈合良好,无病虫害检疫对象。
3、栽植密度乔化园适宜栽植密度为18―33株/亩,株行距为4×5米、4×6米、5×6米、6×6米。M7、M4、MM106,等半矮化果园,适宜栽植密度为42―55株/亩,株行距为3×4米、4×4米、3×5米。M26、M9等矮化果园和短枝型果园,适宜栽植密度66株,株行距2.5×4米。南部密度宜大,北部密度宜小。
4、栽植技术实践证明:栽植的好坏直接影响着成活率及幼树的生长,因此,建园时必须严格按照栽植技术把好每一个环节。
(1)挖大沟,饱施肥。在秋雨来临之前挖宽、深各1米的通沟,表土和底土分放。沟挖好后随即将准备好的碾压或铡碎的秸杆杂草压入沟底,同时将表土填入并混合秸杆,然后再填底土。当沟填土至距地面2/3处时,以定植点为中心,每株施25―30公斤腐熟有机肥,0.5公斤二胺。肥料和土要充分搅拌。
(2)处理苗木。栽前进行根系处理的方法:一是剪根。剪除受损、腐烂和过长的根系。二是泡根。栽前将苗根于水中浸泡一昼夜,使其充分吸水。三是蘸根。栽植时用磷肥泥浆液蘸根,磷肥液配方为磷肥1.5公斤+黄土10公斤+适量水。
(3)精细栽植。栽植前,先在定植点上低于地面20―25厘米处做一馒头状小土丘,然后将苗木直立其上,根系自然舒展,取行间表土埋根。土填至大概与地面相平时,将四周踏实,中间略虚,造成外实内虚状,并稍向上拔苗,使苗出圃土印与地面相平。矮化苗要求中间砧外露1/3―1/2。栽好后每株灌水15―20公斤,待水下渗后封坑保墒。
(4)埋土防寒与放苗。土壤冻结前,应将秋栽苗埋入土中,以利越冬。方法是,先做长形小土堆,长度与苗高接近,然后把苗慢慢压倒,使其接近或紧贴小土堆,紧接着向苗干覆土30―35厘米厚,将苗木全部埋严,特别注意要加厚苗基部土层。次年春天放苗,延安以南4月上中旬放苗,以北4月下旬到5月初放苗。放苗最好分两次进行,第一次放苗1/3―1/2,第二次全部放出,放苗后立即灌水、覆膜