京玉:欧亚种,中国科学院北京植物园以意大利为母本、葡萄园皇后为父本杂交育成。北京、河北、内蒙等地有栽培。
嫩梢底色黄绿,有暗紫红附加色,具稀疏绒毛。叶片中等大,圆形或心脏形,叶面光滑发亮,叶背有刺毛,5裂,上裂刻深,下裂刻浅,叶缘锯齿大,双侧直。叶柄洼开张,呈拱形,或闭合。花两性。
果穗大,平均重684.7克,最大穗重1400克,圆锥形或双歧肩圆锥形,无副穗或有小副穗,果粒着生中等紧密。果粒大,平均粒重6.5克,最大粒重12克,椭圆形或长椭圆形,绿黄色,果皮中等厚,早采微有涩味,肉厚而脆,汁多味浓,酸甜,风味佳,含可溶性固形物14.8%(露地13%~16%),含酸量0.66%(露地0.5%~0.6%),品质上。
生长势较强或中等,在日光温室中,芽眼萌发率高(68.9%),整齐,结果枝率22.7%(露地30.7%),每果枝平均花序数1.12个(露地1.18个),副梢结实力强,可结二次果。产量中等或较丰产,抗病力中等。适于各种整枝形式,宜中、长梢修剪,棚室内也可短梢修剪。花序小,坐果率高,一般不需整修花序。
在北京地区日光温室栽培,2月下旬萌芽,4月中旬或下旬开花,6月初着色,6月底果实充分成熟,从萌芽到果实充分成熟生长日数为123天,而露地8月上旬果实成熟,生长日数97~115天,温室比露地提早成熟40天左右。
京玉果穗外形美观,穗粒整齐,晶莹似玉,肉质硬脆,风味和外形与牛奶品种很相似,是棚室栽培较理想的早熟大粒品种之一。