桃园高密度栽培技术(下)
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    4、栽培管理。

    (1)肥水管理。①普通追肥法。追肥要前促后控,8月前必须满足树体对肥水的需求,促使树体快速生长,形成一定的叶幕面积,8~10月要控制树体的营养生长,使树体转向花芽分化。8月上旬前以氮促冠,每隔15天追施稀薄人粪尿或2%~3%的尿素液,同时结合叶面喷施0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾,以提高光合作用效率。②土耕养液法。通过研究及借鉴国外先进经验,以土耕养液方式供给肥水,即配制全价营养液或阶段性营养液,通过滴灌管道施入(用于化控的制剂也可混入施用),通过智能计算机的智能检测,自动补充营养和水分,可达到最佳的树体促控效果。

    (2)使用生长抑制剂。8月下旬以后,要控制营养生长,促进花芽分化,密植桃园用以控制桃苗枝条生长的抑制剂是PP333,每株浇施3.0克PP333和0.1克的氮、磷、钾优质复合肥,同时每隔两周树冠喷施300倍的PP333液和0.3%的磷酸二氢钾,直至花芽分化完成为止。

    (3)拉枝扭梢。栽植当年的幼树生长旺盛,树冠直立,要采用拉枝、拿枝软化技术来开张角度,以降低树冠、控制生长及促进花芽的形成。另应对末次梢超过20厘米以上的生长旺枝全部予以扭梢处理。

    (4)病虫害防治。在生长期即10月底前应做好病虫害防治和叶面追肥工作。桃虫害主要有蚜虫、红蜘蛛,病害主要有炭疽病、褐腐病、细菌性穿孔病等。防治虫害用阿维菌素、毗虫琳等农药;防治病害用多菌灵、甲基托布津、代森锌、农用链霉素等农药,可结合叶面追肥喷施。

    (5)环剥保果。于次年盛花期,在主干离地25厘米处,行主干环剥,宽度为主干径的十分之一左右,此举可成倍地提高坐果率,使树体超负荷挂果,从而控制营养生长,防止果园郁蔽。环剥还可起到控上促下的作用,在剥口处可促发健壮的生长枝,为台刈后的树体恢复打下基础。而生长枝还有利于根系辅养,缓解因环剥造成的根系饥饿现象。

    (6)采后台刈,留好预备枝。于采收果实后,及时在剥口以上进行台刈,留下12~25厘米矮桩当年就能萌发新梢,由于台刈后生长时期还较长,当年仍能形成花芽,第二年又能结果。人工修剪,一般每株桃树留2个新梢,一个新梢剪短促分枝,为预备枝,一个新梢为结果枝。结果枝结果后短剪作预备枝,原预备枝选良好的作结果枝结果,其余枝条疏除,每年双枝更新,年年轮流结果。预备枝最好选取3条,待长至40厘米时进行摘心。

    此外,采摘后应对果园进行1次全面的深翻,并对根系进行1次修剪,结合施肥、灌水以促进台刈后的树体迅速恢复,为下年的丰产打下基础。

    桃园高密度栽培模式具有建园迅速投产快的特点,如果利用预备枝进行嫁接换种,可实现换种丰产两不误。更为重要的是采用此模式,因树体矮,光照充足,无内膛遮荫果,显著改善果品的色泽,提高糖度和商品率,生产的果品质量高,竞争力强,效益好。

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