葡萄开花坐果期温度控制：开花坐果期对温度要求比较严格，温度过高或过低都会对开花授粉和受精坐果不利，温度过高，花期短，柱头干燥、授粉不充分，受精不良，影响坐果;温度过低，虽然花期延长，但散粉不良，影响花粉在柱头上萌发和伸长，也不利于授粉受精。根据试验，开花期昼夜温度组合不同，白天25摄氏度，夜间10摄氏度，对提高坐果率最为有利。