枇杷是我国南方的重要水果,福建省仙游县地处亚热带,是主要的枇杷产地之一。近几年随着枇杷种植面积的不断扩大,枝干腐烂病在枇杷果园的发生也日趋严重。据田间调查,一般果园的发病率在3%-10%,严重的果园发病率达20%以上,该病多发生在成年树上,近年在幼龄树上也常见发生,已成为枇杷果园主要的病害之一,严重地危害了枇杷生产的发展。
一、枝干腐烂病的危害症状和发生规律。该病主要危害枇杷主干根颈部,俗称"烂脚病"。初发病时,多在主干靠近地面根颈部的皮层形成椭圆形瘤状突起,中央开裂,以后病部逐渐扩大到根颈四周,形成大小不同病斑,病皮粗糙、褐变、脱落,造成整株树体死亡;也有蔓延到树干、主枝上,造成树皮病部呈现鱼鳞状开裂翘起,严重的病斑深达木质部,树皮脱落,在树液流动旺盛或潮湿多雨季节,出现病部软腐或流胶现象。枇杷幼树的嫁接部位也经常发生此病。病株轻则影响了正常生长,树体衰弱,产量锐减,果实品质差;重则枝枯叶落,干枯死亡。
造成枇杷枝干腐烂病的病原菌为一种子囊菌,菌丝体潜伏于病皮及土壤中越冬,在气温10℃以上开始生长,25-28℃时生长速度最快。该病在温暖多雨的季节容易发生,在果园阴蔽、树势弱、树龄老、枝干损伤或种植过深的枇杷树,发病比较严重。
二、综合防治技术
㈠农业防治
1、做好果园排水工作。新植的枇杷树切忌种植过深,要在果穴上雍集土墩栽植,土墩一般高于地面15-20cm以上。平地果园还要做好挖沟排水,防止果园积水,降低地下水位。
2、保持合理的株行距。过密的果园要搞好整形修剪,一般在当年采果后和9-10月结合疏花穗进行,改善通风透光条件,降低果园湿度。
3、科学施肥,增强树势。枇杷果实中钾含量最多,施肥时要避免偏施氮肥,抑制了枇杷树对钾元素的吸收。结果树施肥以有机肥为主,配施适量硫酸钾,能抑制和降低枇杷"烂脚病"的发生。
4、在进行果园管理和采收时,要尽量注意避免造成树皮机械伤,及时防治病虫害、日烧等造成树皮的伤口。冬季在海拔较高的枇杷果园,可用白灰涂剂进行枝干刷白,防止日照和昼夜温差引起裂皮。
㈡药物防治
经常巡视果园,发现枝干病皮时要刮除干净,集中烧毁,并在刮除干净的部位涂上甲基托布津50倍液,或用波尔多浆(即用硫酸铜1份,生石灰3份,水10份配制)涂抹,效果较好。在夏、秋季节枇杷果园每个月用50%的退菌特或托布津600-800倍液喷1次,喷药时要注意把叶片、枝干一起喷湿,可有效控制枇杷枝干腐烂病和叶斑病的发生。