枇杷属蔷薇科常绿果树,是我国的特产水果,每年秋季开花,次年春夏之交果实成熟。特早熟冬春枇杷将果实提前2-3个月上市,属反季节枇杷良种。
该品种8-9月份开花,成熟期极早,第一批鲜果在元旦开始成熟,春节期间批量上市,此时价高畅销,填补了在传统佳节无枇杷鲜果供应的空白。鲜果颜色金黄,外观诱人,单果重50-80克,最大果重100克以上。果实硬度高,果皮韧性强,耐长途运输,品质好,含糖量高达18%(目前市场上销售的国内外优良枇杷品种鲜果含糖量均为12%左右),可食率70%,营养十分丰富。
该品种树势中庸,早果性能好。每667平方米(1亩)栽110株,栽种两年后试果,3-4年后投产。由于该品种集早熟、优质、高产于一体,备受消费者和种植户的欢迎,市场前景十分看好。