据笔者调查,目前不少苹果园冬剪存在着问题,现将了解的情况总结如下,以供参考。
一、树形选用不当,密植树按稀植大冠树整形
具体表现为定干过低;基部选留三大主枝;主枝上选留过多、过大的侧枝和副侧枝;骨干枝延长头侧枝过大;连年重短截。造成的后果是树势尚未形成,行株距间已郁闭,通风透光条件差,迟迟不能结果或产量低。
冬剪时,树龄小的改用密植小冠形的整形修剪方法,春、冬两季以拉枝为主。树龄大的隔行或隔株移栽。保留下的树减少侧枝数量,回缩侧枝或结果枝组,不要再留副侧枝。去掉骨干枝延长头上大的侧枝,骨干枝延长头停止短截,以疏枝为主。株间枝头采用上下,左右分开的办法换头,错开生长方向。抓住大年时机,见果后重回缩。切记,小年树则不能动作太大,不然来年又是一树条。
二、留枝太多太乱
具体表现为树形杂乱,主次不分;轮生枝严重卡脖;大枝交叉严重,后部光秃。造成的后果是树体放任生长,中央干细弱无力或严重偏斜。
冬剪时应依据自己的栽植密度,重新明确树形,再按树形要求,确定主枝,把主枝的角度、方位调整选择好,再处理主枝以外的枝。选好必留枝,对分枝少、花芽少、每年单轴延伸的鞭杆枝及早疏除。不影响主要枝组生长的结果枝暂时用来结果,然后逐步分期、分批地疏除或回缩。
三、修剪过重
具体表现为连年短截,造成全树旺条多;没有及时拉、撑、扭、拿,枝条多呈直立状态。
造成的后果是结果部位前移、上移,树体下部、内膛光秃,树冠大,产量低,果品质量差。
冬剪时,对过多或无用的枝条以疏为主,尽可能地在剪口下压低枝组角度,每年重点在春、秋两季采用撑、拉、吊的办法,夏季采用环剥等手段,控制旺长,以缓势促花,以果压冠。
四、树体超高超大
具体表现为中密度果园采用疏层整形后,未能及时落头开心,树冠失去控制,超高超大。
造成后果是树体进入盛果期后,株行间交接郁闭,内膛和下层很少见光,形成冠上结果,外围结果,成为“满树果不见产”的“空喜树”。
在大年冬剪时疏除1~2个主枝以外的大枝,上部遮光严重的大枝也应去掉,对于其他枝只缩不截;选定适宜部位落头开心,注意培养紧凑型结果枝组;通过回缩、疏除解决好内膛光照问题,使结果部位稳定在树冠中部。
五、枝组配置不合理
具体表现为只依靠连续缓放形成的单轴枝组结果,造成枝组松散,连续结果能力差,树体易衰弱。造成的后果是树体产量不稳定,升降幅度大,大小年明显。
冬剪时应有计划地培养结果枝组,修剪不但要看到明年的产量,更要为第二年、第三年的产量做准备。比如,果台副梢的二枝更新、三枝更新等冬剪手法都能很好地解决这一问题。