1.肥水管理
丝瓜茎蔓生长量大,结果多,需水、肥量也多。如果肥水供应不及时或不足就引起落叶落果;相反施肥量过浓过多,又会造成营养生长过旺,影响生殖生长。一般在定植后浇定植水时,追1次肥,以稀薄的人粪尿为宜,以后随着秧苗的生长可每隔7~10天追肥1次,当开始结瓜后,必须加大施肥量,以满足正常生长和开花结果对养分的需要,通常每采收1~2次,迫肥1次。一般每亩每次施用硫酸铵15千克或尿素7.5千克,或硝酸铵10千克或复合肥7.5~10千克。追肥应结合浇水进行,丝瓜本身性喜潮湿,丝瓜叶片大,蒸腾量大,开花结果多,总需水量也较大,特别是在干旱时期,必须及时灌水才能保证多开花、多结瓜、结大瓜。一般在无雨情况下,在丝结果期间每隔5~7天浇水1次。水要浇得均匀一致,切忌大水漫灌。雨天要及时排水,以防积水影响植株生长。
2.植株整理
丝瓜是蔓生植物,需搭架栽培。一般当丝瓜蔓长30~60厘米时要搭架,架式可根据栽培所采用的品种、植株生长强弱以及分枝情况来定。丝瓜蔓长,生长旺盛,分枝力强的品种以搭棚架为好;生长势弱,蔓较短的早熟类型品种以搭人字架或篱笆架为好。在丝瓜蔓上架之前,要注意随时摘除侧芽,将蔓引到架上,要及时绑扎,松紧要适度,使茎蔓分布均匀,提高光能利用率。当茎、蔓爬到架上部后,便不需要再绑蔓,但架子插的要牢固,以免结瓜时由于重量增加扣刮大风造成塌棚,影响产量。丝瓜的主侧蔓均能开花、结果,并能连续结瓜陆续采收,但为了提高丝瓜的产量和质量,要及时进行整枝打杈,及时摘除过多或无效的侧蔓,使养分供给正常发育的花和果实。一般主蔓基部0.5米以下的侧蔓全部摘除。0.5米以上的侧蔓在结2~3个瓜后摘顶。丝瓜的雄花发生早而密,花梗长且粗,为了减少养分和水分的消耗,可适当留下一部分雄花供授粉用,而将多余的雄花花序及早摘除。进入盛果期后,要及时摘除一部分枝条、老叶、黄叶、过密过多的叶以及畸形幼果等,以利于养分集中,促进瓜条肥大生长。