马铃薯在温岭市温峤镇有着悠久的种植历史,近年来,随着种植业结构的调整和消费者对绿色农产品的逐渐认可,种植面积不断扩大,大棚、小拱棚和露地三种栽培模式年种植面积已达到500公顷,平均每亩产值2300元,净利润1800元左右。其中大棚栽培亩产值约4200元,净利润3000元;小拱棚栽培亩产值约3500元,净利润2700元;露地栽培亩产值约1700元,净利润1400元。因此,马铃薯大棚或小拱棚反季节设施栽培技术,既可提早上市,弥补市场空缺,又能显著提高经济效益。现就马铃薯反季节设施栽培技术介绍如下:
1 选择良种
品种选择品质好、生长期短的本地小种,要求达到皮色黄、色泽光亮、芽眼多、茎块均匀,每亩留足100kg。
2 精细整地
选择向阳、土质疏松、排水条件良好的沙性土壤,播种前先翻耕整畦、打碎土块,采用大棚栽培的棚宽度为4m或6m,4m棚种2畦,6m棚种3畦,畦间留一条20cm的操作路,以便进行棚内作业,小拱棚栽培的棚宽度一般为1.8m或2.0m,可根据薄膜宽度而定。
3 施足基肥
土种马铃薯反季节设施栽培采用一次性施肥法,基肥用量一定要施足。一般在每亩施用腐熟有机肥1000kg的基础上,配施过磷酸钙15kg和氮、五氧化二磷、氧化钾含量各15%的复合肥30kg,若有机肥不足,在整畦时可增施碳酸氢铵35kg,进行全层撒施后整地,再用焦泥灰500~1000kg作盖籽肥。苗肥一般不施,看苗补施长薯肥,全生长期不施农药。
4 适期播种
马铃薯栽培效益不仅与产量有关,而且与上市时间密切相关,因其销售价格可从春节前后上市的10元/kg左右逐渐下降到以后的2元/kg左右,这也是设施栽培比露地栽培显著提高经济效益的主要原因。因此必须争取早播种、早上市。根据本地的气候条件,采用大棚栽培的(大棚内再搭小拱棚)适宜播种期为11月中、下旬,小拱棚栽培的适宜播种期为12月上、中旬。播种采用条播方式,2m宽畦播6条,1.8m宽畦播5条,播种密度为30cm×12cm,每亩种足1.8万~2万穴(株),播后进行泥土覆盖。
5 科学管理
播后先小拱棚覆盖再大棚覆盖,遇0℃以下气温时四周围上稻草等覆盖物防冻害,开春后注意气温升高时揭膜通风,苗发黄时还要用尿素水追肥,大棚栽培的2月15日前后应及时分批采收上市,小拱棚栽培的则在3月份分批采收上市,争取以价格优势来提高经济效益。