辣椒疫病近年来在保护地栽培中发生严重,尤其是在连年以辣椒种植为主的地区发生较多,已经严重影响辣椒生产,是目前辣椒生产中急需解决的问题。为此,我们对其发生特点及其综合防治措施进行了探索。
一、发病特点
辣椒疫病苗期、成株期均可发生,茎、叶、果都可染病。苗期发病,茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒,又称苗期猝倒病。果实染病始于蒂部,初生暗绿色水浸状斑,迅速变褐软腐,湿度大时长出白色霉层,即病原菌孢囊梗及孢子囊,干燥后形成暗褐色僵果留在枝上。茎部染病,分杈处变为黑褐色或黑色最常见,其中尤以茎基部为害最为严重,病斑初为水浸状,后出现环绕表皮扩展的褐色或黑色条斑,病部明显缢缩,造成地上部折倒。主要为害成株,植株急速凋萎,寿光农民称之为“死棵”,是一种毁灭性的病害,在某些温室甚至造成绝产。
二、发病规律
病原为辣椒疫霉,属鞭毛菌亚门真菌。病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤、种子上越冬,其中土壤中病残体带菌率最高,为主要侵染源。此病为土传性病害,病菌生长发育适温30℃,阴雨天后病害易发生流行,发病周期短。上质粘重、田间排水不畅、易积水的地块发病重;浇水过勤,水浇量过大的地块也易发生病害;此外,植株定植过密,通风透光不良,发病重。
三、综合防治措施
1.农业防治。(1)清洁田园:前茬收获后,及时清洁田园,将清出的辣椒残体带出硼外烧毁或深埋。(2)轮作换茬:与豆科作物轮作,选择排水良好的地块进行耕作。(3)种子处理:选用抗耐病品种,并在播前采用高温闷棚方式消毒杀菌。(4)合理施肥,控制湿度:通风排湿,控制灌水,浇小水或隔行浇水,降低棚内湿度,其中尤以滴灌方式为佳。还可在地面用地膜覆盖(黑色地膜还能吸热增温),减少土壤水分蒸发,降低棚内湿度。起垄栽培,既增加光照面积,提高地温,又能控制土壤湿度,也可在垄间铺一层麦秸吸湿。实行配方施肥,增施磷钾肥,少施氮肥,追肥以复合肥为主,辅以生物肥及腐植酸等。
2.化学防治。(1)土壤处理:播前深翻土壤,每亩撒施50%多菌灵可湿性粉剂2~3kg,或每亩施五氯硝基苯1kg。(2)种子消毒:52℃温汤浸种30分钟或10%适乐时水剂浸种12小时。(3)发病初期防治:发现病株后,不可立即浇水,否则将加速病害的发展,应首先将重病株拔除,带出棚外处理,再进行喷雾及灌根处理。用3%克菌康WP500倍,或25%阿米西达1500倍,或10%世高1500倍,或72.2%普力克水剂600~800倍,或77%可杀得可湿性粉剂400~500倍,或绿乳铜600~800倍,灌根或喷雾。(4)烟熏法或喷粉法防治:阴雨天尽量用烟熏法或喷粉法防治,用45%百菌清烟雾剂250~300g/亩,或5%百菌清粉尘剂1kg/亩/次,既能防治病害又可降低棚内湿度。