番茄是宜宾市翠屏区蔬菜的一个主要品种,近年来种植面积和产量大幅上升;但是,在我区的番茄生产上存在种种问题,如重氮肥,轻磷钾肥,不平衡施肥;在病虫上是以治为主,农药用量过大,有些甚至使用禁用农药。这些造成大量肥料的浪费,增加生产成本,果实的农药残留超标,产量和质量得不到提高,危害了消费者的健康。
为此,我们在翠屏区沙坪镇进行番茄的无公害栽培的示范种植,取得了良好的效果,其主要栽培管理技术如下。
1 播种育苗
①苗床整理 播种前15天,苗床耙平耙细,土团直径不大于1cm,地面基本平整。每1平方米施用腐熟猪圈粪7.5kg、三元复合肥250g。2.5m包沟开厢,厢面1.4m,沟宽0.5m,埂宽0.3m。每1平方米苗床用辛硫磷和敌克松各8g,加20kg干细土混匀后均匀撒在厢面,用薄膜密闭10天,揭膜后2天播种。
②种子处理 种子用福尔马林100倍液消毒,用一定量的草木灰和消毒河沙拌种。
③播种 1月中旬,选择上海合作909、精选903等优良番茄品种小拱棚覆盖育苗,每1平方米苗床播种5g,并用消毒河沙覆盖1cm左右。随时观察棚内温度、湿度并进行调整,并在2叶1心时进行假植。
2 整地施底肥及移栽
①整地 前作水稻散籽后即开缺放水晾田。水稻收获后开6m×(0.4~3m)、背沟0.4~0.5m的十字沟排湿,并翻土晒田。667平方米施生石灰75kg。
②施底肥 每667平方米施腐熟猪圈粪2000kg、牛粪3000kg、尿素20kg、过磷酸钙75kg、硫酸钾50kg、硼酸0.15kg作基肥。
③移栽 整成厢面宽0.9m、高0.25m、沟深0.4m的畦,厢面厢沟覆盖0.014mm黑地膜。在4月中旬移栽,每667平方米种植3200~3500株。移栽前1天用0.1%尿素、0.2%磷酸二氢钾和5%多菌灵1000倍液进行叶面喷施。
3 田间管理
结合浇定根水用90%敌百虫1000倍液灌根。缓苗后至盛果期用波尔多液(1∶1∶100~150)每10天喷1次,防控病虫害。进行田间管理(抹芽、摘心、绑蔓)前,用1%肥皂水加0.2%磷酸二氢钾液喷雾,预防病毒病。
在第1台果实核桃大小时,667平方米施三元复合肥15kg。在第1次采收后,667平方米施尿素和硫酸钾各11kg。在盛果期间用1%尿素加0.3%磷酸二氢钾、0.1%钼酸叶面喷施。
单秆整枝,适时将每个腋下的侧枝打掉,在第5台花穗时摘心,果实直径1.5cm时开始疏果,第1台花穗保留3个果实,第3台以上花穗保留4个果实。
病害主要有疫病、病毒病。疫病用50%多菌灵800倍液、50%扑海因1000倍液、72%普力克600倍液防治。病毒病用20%病毒A500倍液、小叶敌灵1000倍液防治。虫害主要是蚜虫和棉铃虫。蚜虫用10%吡虫啉2500倍液、乐果800倍液防治。棉铃虫用48%乐斯本1000倍液、敌百虫800倍液防治。病虫用药每7~10天1次,连续3次。
4 采收
5月12日至7月10日为采收期,平均667平方米产量5000kg,产值3000元。