1.茶叶生产管理环节机械化技术简介。该项技术内容包括茶叶育苗设施、新建茶园机械开沟、茶园中耕除草、病虫害防治、茶园修剪、节水灌溉、茶叶采摘、鲜叶运输等机械化措施。我国茶叶大多种植在山区或丘陵地带。生产环节中的动力机械小型化、多功能是机械化技术的重要特点。目前产茶区比较适用的小型多功能管理机、茶园修剪机、低容量喷雾机、单人及多人手持式采茶机、小型移动式喷灌机等机械设备,国内均有多家企业生产,而且技术比较成熟。
近年来,随着农村人口走向城镇向二、三产业转移,产茶区劳动力日趋紧张,特别是春茶采摘的关键季节,“采茶姑娘上茶山”的景象很难见到,茶园的修剪更需要经验丰富且身体强壮的劳动力,当前茶农急盼解决茶树的机械化修剪和茶叶的机械化采摘。由于机械化采茶技术受到茶叶的品种和品牌茶叶加工对采摘的要求等因素限制,目前难以广泛推广,但对修剪成形茶园的大宗茶叶加工,机械化采摘还是可行的。前提必须要与机械化修剪技术结合。本文将重点介绍茶树修剪机械化技术。