赛青韭菜新品种由河南省通许县果树蔬菜研究所韭菜育种组选育而成。在全国区域多点试验示范证明，该品种表现出高产、优质、稳产、抗病、抗寒、抗逆性较强等特点，特别是抗寒性极强。

　　赛青韭菜株丛直立，生长迅速，单棵重40克，株高50厘米以上，年割9-10茬，亩产韭菜10000公斤左右。