在自然物侯环境下，荷花是夏季开花的观赏植物，长江流域通常清明前后莳秧，60-70天后初花，这是正常季节栽培。倘若让荷花在秋冬或春季开花，所采用的栽培技术，属非常规性的称“反季节栽培”。这种非常规性的栽培技术措施，包括延长假植期，二次翻盆重新植藕，低温贮藏种藕至夏日种植，提前翻盆温室促成栽培，推迟播种期等等。可根据所需的特定开花期选用。反季节荷花栽培应必备特定的条件。荷花在生长发育期间，除水是必不可少的外，温度的高低对开花有直接影响。荷花又是长日照植物，光照的长短、强弱影响荷花的生长与花期。了解荷花不同品种花期的早晚与外界因子的关系后，进行反季节栽培时，才知道设计配置那些设备，采取那些相应措施。无论秋、冬、春、夏均可使气温保持22℃一32℃，湿度达75％～85％，光照照射10～12小时，从而满足了荷花对主要生态因子的要求，反季节栽培自然成功，冬季观荷的愿望定能实现。