鄂马铃薯3号
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由谢从华教授主持育成,湖北省品审推广。该品种熟期80天左右,高抗晚疫病,单产约1900 kg/亩,大中薯率80%左右,薯块扁圆,白皮白肉,表皮光滑,芽眼浅。淀粉含量16.5%,鲜薯还原糖含量0.11%,食味中上等,油炸加工品质优良,适于南方和西南山区种植。
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