一号圆叶莴笋是云南省昆明春都蔬菜科研所选育的可四季栽培的优质、高产良种。该品种株高52-60厘米，生长势强。叶长椭圆形，近全缘（叶柄基部具浅裂），叶色淡绿，表面微皱。肉质茎棍棒形，长35-40厘米，横径5.5-6.0厘米，茎皮绿白色，肉绿色，节长1.2厘米。质优，味甜，纤维少，口感好。单株重800-900克，亩产6000-9000公斤。该品种系耐抽薹的中晚熟种，生长期80-120天，除云南省外，也适合于西北、西南、华北以及长江流域各省栽培。昆明地区冬末辅之地膜覆盖可四季栽培。