白美人100天中晚生，耐寒性好，抗旱抗病，抗风雨，根部旺，生长势强，容易栽培。花球紧密、雪白，自抱性佳，每667平方米栽1600至1800株，单球重2公斤左右。东北、西北高寒地区4月中、下旬播种，长江流域7月25日至9月播种，华南地区8月10日至9月播种，其中闽南、珠江三角洲地区8月20日至12月均可播种。