1997年长江种子公司以从湖南引进的早熟春扁豆为母本,以南通地方品种红镶边扁豆为父本杂交后,经6年6个世代系谱选择法选育成扁豆新品种长江红镶边扁豆。该品种在长江中下游布点试验过程中,表现早熟、肉厚、商品性好、抗病高产等特性。现介绍如下。
1 特征特性
植株蔓生,生长势强,分枝能力强。极早熟,比普通品种提前110天采收,保护地栽培早期产量占总产量的50%以上(8月份之前的产量)。花序高22.9~35.8cm,每花序结荚8~18个。荚绿白色有红色镶边,荚长9.2cm,宽2.4cm,厚0.95cm,重10.2g。每荚有种子5~6粒,种子棕黑色,千粒重305g。较抗枯萎病、霜霉病。
2 栽培要点
2.1 适时播种 长江中下游地区早春早熟栽培2月中下旬播种,一般使用营养钵育苗移栽,种子不宜浸泡,每钵1粒播种于准备好的营养土上,盖土1cm,加盖地膜保温、保湿。50%的种子出苗后揭开地膜,苗高15cm时及时定植于大棚中。
2.2 做畦定植 选择3年内没有种植过豆科蔬菜的大棚种植,定植前深翻施足基肥,每亩施农家肥2000kg、进口复合肥30kg。整地做畦,畦宽1.2m(含沟),双行定植株行距50cm×60cm。
2.3 引蔓上架 苗高25cm时及时用竹竿搭人字架引蔓,竹竿长2.5m左右。人工辅助引蔓一般在晴天上午10点以后进行,按反时针方向引蔓。5月下旬天气稳定后,及时揭掉棚膜,进一步引蔓上棚。
2.4 肥水管理 苗定植活棵后,追施一次提苗肥;5月中下旬开花结荚期间重施花荚肥,每亩施进口复合肥40kg、尿素15kg、硫酸钾5kg。越夏期间注意排水防涝工作。8月下旬第二次盛花期,再重追施花荚肥。每次采收后适当施肥,促进多开花多结荚。
2.5 病虫害防治 用粉锈灵防治锈病,用百菌清防治霜霉病;用万蛾灵防治斜纹夜蛾,用除尽防治豆荚螟,用吡虫啉防治蚜虫,用阿维虫清防治红蜘蛛。
3 采收
南通地区一般在6月上中旬开始采收,开花20天左右及时采收,扁豆荚肉厚鲜嫩,商品性好,如果,采收过迟,荚纤维化,影响品质。应在豆荚基部采收,防止伤害花梗,促进已采收的花序开回头花提高产量。一般亩产量在3500kg以上,产值可超万元。