对冬季芹菜采用地膜浮盖,与不覆盖相比,芹菜产量提高30%以上,叶柄柔软幼嫩,品质有了明显的提高,一般可提早上市7―10天,价格不错,而且操作简单,成本低。
芹菜喜阴凉和中弱光照。盖膜后光照减弱倒是对芹菜生长有利,不仅病毒病发生轻,而且生长幼嫩;芹菜比较耐寒,但到了隆冬季节由于气温低,生长缓慢或基本停止生长,有时还遭受冻害,造成烂叶烂柄。浮盖后由于土壤温度和田间温度都有一定的提高,可以抵御冻害,促进芹菜生长。芹菜生长密度大,也便于浮膜覆盖。
浮膜覆盖的方式有:
地膜覆盖。用普通的地膜,如早稻育秧用的地膜,从大棚上拆下的棚膜均可。地膜必须清洁干净,以免影响透光性能。将地膜平铺在植株上,膜边与畦边齐平,即盖顶不盖边,露出四周,有利于气温自动调节,防止膜内气温过高而烧苗。膜四角用结实的绳子系好,另一端分别系上石块或红砖,防止风把膜吹走,通过调节绳子长短,使膜面微呈乌龟背形,以利排水。如膜上积水或积雪,要及时清除。一般情况下不揭膜。如需追肥,可掀开地膜,淋施肥液。追肥后将芹菜植株上水分蒸发干才复膜,以防田间温度过大。随着芹菜生长,膜跟着上浮,要注意调节绳的长度或压砖的位置,一般于翌年2月中旬撤膜。
浮膜覆盖。浮膜是一种直接在蔬菜集中地面上覆盖的专用地膜,厚0.02毫米,宽1.5―2.0米,膜上均匀分布着大量的小孔,以自然调节膜内外的水、气、热,使膜内温度不至于过高,温度不至于过大。这种膜可防低温、霜冻,又能防止高温烧苗和温度过大引起的病害。此膜可用于芹菜上,将浮膜自然地搭在栽培畦菜上,膜下垂于畦沟。周围培土压实即可。其管理方法同地膜浮盖。
浮网覆盖。可选用SZW―12、SZW―4银灰色网覆盖。这种网有较好的透光性,又可防蚜虫和病毒病危害,还可防霜冻。覆盖时间:12月份到翌年2月份。将网罩盖在芹菜植株上,四边用土压实。随着网上浮,调节压土块的位置。