马铃薯作为城乡居民的主要蔬菜，含有大量的淀粉，蛋白质的营养价值也很高，并且含有多种维生素和无机盐。因其营养成分全，食用极易消化吸收而深受喜爱。由于马铃薯各种病害均可由种薯携带，影响了薯块的质量和造成病毒细菌的传播，给广大种植户带来巨大的损失。近年来，脱毒马铃薯地膜覆盖高产栽培技术的研究和推广，达到了增温、保墒、压草、省工、节本、增产、增效的目的，其栽培要点如下:

    一、施足基肥，精细整地

    1.铃薯根系扩展和地茎生长需要氧气的程度高于一般作物，宜选富含有机质的砂土或砂壤土栽培，播前进行深耕，结合施有机肥2000公斤/亩，二铵12.5公斤，尿素7.5公斤。深耕土地，细致耙耱，土壤耕层中没有大土坷垃，达到土壤细碎，耕作层内无植株残根、断株、石块、砖瓦等。

    2.地膜覆盖栽培都需作畦，畦高10―15厘米，畦宽60―70厘米为

    宜，中央略高，两边呈缓坡状，而切忌成直角，南北走向，作畦后不

    易随意踩踏，以保护土壤疏松和畦面平整。

    二、薯种处理

    严格选用种薯，认真做好种薯处理。首先应选用够级别的脱毒种

    薯，同时要严格剔除病烂畸形薯块，特别是有轻微病症的薯块决不能

    将就。在切芽块时重量要求30克以上，而且要均匀，最尾部的芽眼最

    好不用。切好的芽块不要堆得太厚，堆放时间不宜太长，最好随切随

    种。切放的芽块可用甲基托布津等杀菌剂和滑石粉拌种，使芽块切面

    尽快干燥，防止病菌感染。

    三、适时种植，合理密植

    1.生产上一般采用温光处理解除种薯休眠，即在播种前30―50

    天，将种薯先置于2O度的暗室中，使薯内酶的活性增强分解加速，促

    进发芽，再置于光照下，使芽茁壮，将薯种按株距15厘米左右，亩种

    8000―10000株左右，播于10厘米深穴内，再覆细土1―2厘米。

    2.整地作畦种植完成后，应紧跟着进行覆盖，这样有利于保住土

    壤墒情。覆膜时一定要拉紧铺平，地膜紧贴地表，每个畦上地膜用土

    压严压实，使地膜拉平伸展，绷紧，紧贴畦面把两边地膜塞入缝内，

    用土压严，畦沟不覆膜，留作蓄水。

    四、田间管理

    在薯苗将顶土之前，从畦沟取土，顺垄眼，床上4―5厘米的湿

    土，使膜内、膜外温、湿度一致，让薯苗自己破膜拱土出苗，这样可

    以防止烧苗，也可以减轻薯块青头现象。马铃薯幼苗期和发棵期需水

    较少，结薯期需水较大，浇水时依苗情、土壤和降雨情况决定，浇水

    时忌大水漫灌，防止烂薯或死苗。一般覆膜马铃薯需要在生长期培

    土，但为防止青头，可在薯块膨大前，从床沟中深挖取土，向膜床上

    薯种基部适当培土。

    五、防病治虫

    一般地膜覆盖后能够促进马铃薯生长发达，增加了本身的抗病能

    力，但也要根据病虫害发生的规律，积极采用生物和化学方法，严格

    防治病虫害发生，其主要病害如晚疫病，一旦发生，每亩用25%多菌

    灵150克，兑水50公斤，喷雾防治。蚜虫传毒导致种性退化，可用40%

    氧化乐果2000倍液定期喷施防治。

    六、及时收获，贮藏

    当马铃薯基部叶片开始转黄和枯落时，植株各部分仍不断向块茎

    输送养分。结薯期的长短受制于气候条件、品种等，一般35天左右就

    可以收获。收获后先便其在10―20度下约14天，以利伤口完全形成栓

    层，就可用土沟埋藏等方法贮藏。