（5）合理追肥

    毛豆从播种至第一朵花形成前为营养生长阶段，积累足够的营养物质，是增加花数、减少落花落荚的重要基础。一般可追肥1～2次，每次追尿素3～5千克、酵素菌粒状肥100千克。

    开花结荚期共15～30天，是整个生育过程最旺盛时期，是营养生长、生殖生长、根瘤菌生长并进时期。此期特点是干重、叶面积急剧增加，灰分和氮素的积累达到高峰，尤其是积累的氮素占总量的60％。此时若肥不足，会极大地限制根系发育，影响大量营养元素的积累。

    因此，进入开花结荚期，必须施速效氮肥。一般可每亩施无污染的人粪尿1000～1500千克、草木灰100～150千克、保保微生物土壤接种剂10亿/克，30～40克对水浇根部，也可喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾液50～60千克，可使毛豆结的荚充实饱满。

    若土壤缺钾，毛豆叶片易发生黄叶病，可施草木灰50千克，使灰分吸沾在叶面上，钾肥通过叶面吸收。

    （6）适当管理

    毛豆进入开花结荚期前，要适当控制水分，此时若植株营养过盛，容易疯长，消耗养分多。

    苗期：需肥少，一般不施或少施肥。土壤保持见干见湿。使土壤含氧量能满足根系生长发育需要。

    开花结荚期：此时若水不足，会直接影响根系的生长发育及其吸收水肥供应地上部分生长。这时根瘤菌的生殖生长进入了旺盛期，是实现以“小肥养大肥”的大好时机，因此必须供应足够水分，以满足其生长发育之需。灌水可采灌跑马水，畦面湿润后排水。

    （7）打顶摘心

    打顶摘心是抑制生长、防止倒伏、提早成熟、增加产量的重要措施。有限生长类型打顶摘心宜在初花期，无限生长类型宜在盛花期后摘心，一般可提早成熟3～6天，据有关部门试验，这一措施可增产5％～10％。

    （8）适时采收

    黑毛豆在豆粒饱满，豆荚尚在青绿时采收，全株可分为2～3次采收，一般亩采鲜荚400～500千克，高产田可达700千克以上。

    （9）留种

    黑毛豆种子含有大量的油分，在高温高湿条件下，容易减退生命力。据有关部门试验，大豆种子在20℃以下失去发芽力，故为保证种子的发芽率，一般不采用春种夏收留的种子，而在夏收后随收随种。秋季收获的种子作为来年用种，若将夏季收获的种充分干燥保存得当，也能保证其发芽率。