羔羊育肥一般选择波尔山羊杂交一代3月龄断奶羔羊，进行快速舍饲育肥，50～60天即可上市、宰杀。整个育肥期可分为两个阶段，一是育肥前期(预饲期)，二是催肥期(正饲期)。

　　一、育肥前期

　　育肥前期是指断奶羔羊进入育肥圈后的一个适应性过渡期，又称预饲期，一般为10天左右。

　　1．羔羊进入育肥圈后，先进行健康检查，无病者方可进行育肥。然后把羔羊按性别、年龄和体格大小进行分类组群，并进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄、称重。

　　2．为促进羔羊的消化机能，使其尽快适应快速育肥方式，预饲前期宜用粗饲料比例相对较高的日粮喂羊。其典型配方为：玉米25%，干草64%，糖蜜5%，籽饼5%，食盐1%，另加金霉素20毫克/公斤。此配方含粗蛋白质12.9%，钙0.78%，磷0.24%，精粗比为36：64。预饲后期宜用精粗饲料比例相同的日粮。其典型配方为：玉米39%，干草50%，糖蜜5%，菜籽饼5%，食盐1%，另加土霉素50rog／kg。此配方含粗蛋白质12.2%，钙0.62%，磷0.26%，精粗比为50：50。

　　3．精料每天饲喂3次，每次饲喂量以45分钟左右吃净为佳，加大精料量或变换饲料配方都应至少有3天的适应期。

　　二、催肥期

　　预饲期结束后即转入催肥期，即正饲期，一般为50天左右。

　　1．对体格或年龄大的羔羊给以高营养日粮，进行短期强度育肥。建议日粮配方为：玉米58%，干草40%，豆饼2%，另加金霉素25毫克/公斤。此配方含粗蛋白质11.4%，钙0.46%，磷0.26%，精粗比为60：40。

　　2．对体格或年龄小的羔羊可先给以中营养日粮进行一段时间适度育肥，让其先长体格，然后再转入高营养短期强度育肥。建议日粮配方为：玉米53%，干草47%，另加金霉素20毫克/公斤，如此配方含蛋白质11.3%，钙0.63%，灰0.25%，精粗比为53：47。

　　3．有条件的尽可能将精粗饲料混合在一起配制成直径为1～2厘米的颗粒饲喂羊。并建立正常的生活制度，定时给羊喂料、饮水，饮水要供应充足，水质良好，冬春季节，水温一般不能低于20℃，并保持清洁卫生。