一. 选对品种是前提。秋大白菜作为大面积商品化生产,应根据市场需要选择产量高,抗病力强,品质优口感好,适宜长距离运输的品种。
二. 栽培宜晚不宜早。秋大白菜生产过程中常会遇到霜霉病,软腐病,病毒病三大病害。如秋大白菜栽培过早因署夏高温高湿常会造成苗期长势较差,为病害的发生蔓延创造条件,为此应适当晚播,培养健壮秧苗能有效躲避病害发生的机率,最适宜的播期在立秋前3-4天。
三. 苗期治虫是关键。秋大白菜在出苗时常会遇到蟋蟀,蝗虫,蝼蛄等害虫的危害,造成不同程度的缺苗断垄,应在出苗时及时打杀虫药,如吡虫啉,比丹,万灵,功夫等。
四. 平衡施肥能增产。秋大白菜是一种高产型的蔬菜作物,亩产量在7000-8000公斤以上,要实现高产,必须保证充足的水肥供应。大白菜属于叶菜类蔬菜,除对氮肥的需求量偏大,还要保证磷钾肥的供应。底肥施用农家肥5000公斤,二胺20公斤,钾肥15公斤,追肥以尿素为主。
五. 高垄栽培病害少。实验表明,秋大白菜平哇栽培在苗期遇到雨水较多的天气时,常会出现涝害,造成严重的缺苗断垄。如采用高垄栽培就能有效避免以上现象,才能创造高产高效益。