3.中耕培土,科学施肥 绿豆虽然较耐贫瘠。为了使绿豆获得稳产、高产,科学施肥是关键。施肥应掌握以有机肥为主,无机肥为辅,有机肥和无机肥混合使用,施足基肥、适当追肥的原则。施肥量视土壤肥力和生产水平而定,在土壤含全氮量低于0.05%的情况下,施用少量氮肥,一般每667平方米施尿素3公斤~5公斤作提苗肥,有利于根瘤苗形成,能促使绿豆苗植株健壮生长。在土壤腮力较高(有机质含量高于2.0%,全氮含量高于0.1%)的条件下,不施氮肥。绿豆是对磷肥敏感的作物,增施磷肥能促进植株健壮生长,提高产量。每667平方米施过磷酸钙20公斤~25公斤,并配施适当钾肥,拌均匀后施入待播土壤中,以保证绿豆整个生长过程中对磷、钾的需求。如在绿豆开花结荚阶段,使用磷酸二氢钾叶面喷施一二次,可达到增产的效果。绿豆春播在生长初期,田间易生杂草,在开花封行前应中耕二三次,即在第1复叶展开时结合间苗进行第1次中耕,在第2复叶展开后,进行第2次中耕,到分枝期进行第3次深中耕并培土。
4.排涝防旱,及时防治病虫害 绿豆是旱土作物,过多的水分,易造成绿豆根系腐烂,要注意排涝。绿豆比较耐旱,但主要表现在苗期,3叶期需水量逐渐增加,现蕾期为绿豆需水临界期,花荚期达到高峰期。如遇干旱天气,有灌溉条件的地方可在开花前灌水1次,以提高单株荚数及荚粒数,结荚期再灌水1次,以增加粒重并延长开花时间。如水源紧张时,应集中在盛花期灌水1次。在没有灌溉条件的地方,可适当调节播种期,使绿豆花荚期赶在雨季。绿豆虽然抗性较强,但生长过程中也有病虫害,开花结荚期有不同程度的螟虫危害,可在现蕾分枝期和盛花期用氧化乐果对水成1500倍液或用2.5%功夫喷杀,能起到良好防治效果。
5.及时收获与贮藏 绿豆为无限结荚习性,一般植株上有70%~80%的荚成熟时,应趁晴天适时收摘。一般采收二三次。收下绿豆应及时晾晒、脱粒、清选和贮藏。(完)