马铃薯脱毒种薯的应用是提高马铃薯产量和品质的关键措施。使用马铃薯脱毒种薯与普通种薯相比,一般能增产30%~50%。目前我省马铃薯栽培面积为11万公顷左右,脱毒种薯的普及率不到10%。为提高马铃薯的产量和品质,进而提高种植马铃薯的生产效益,必须加大脱毒种薯的推广力度。
马铃薯是用薯块繁殖的作物,使用健康种薯产量高、品质好。马铃薯不宜多代留种,否则植株生长势明显变差,产量下降,块茎变小,这就是一般所说的马铃薯退化现象。造成马铃薯退化的原因是:在栽培过程中由于各种病毒的侵入,破坏了马铃薯植株的正常生理功能,致使植株变矮、叶面皱缩,叶片出现黄色与绿色相间的嵌斑,甚至导致叶脉坏死或整个复叶脱落等,使植株生长失常,产量大幅度降低。
为了减轻马铃薯病毒病的危害,提高其产量和品质,种植马铃薯必须使用不带病毒或者带病毒率极低的脱毒种薯。脱毒种薯是在非常严格的病毒隔离条件下,经过茎尖脱毒和组织培育,培养出试管苗,试管苗经病毒检测后,在同样严格防护条件下经基质栽培结出微型薯,这些微型薯就是脱毒薯原原种。再用脱毒薯原原种在具备良好隔离条件的田间繁育一季,产出的薯块为脱毒薯原种。再用脱毒薯原种扩大繁殖,生产出农民所需的脱毒薯生产种。可见,脱毒种薯的生产是在一系列严格病毒隔离条件下进行的。由于蚜虫是马铃薯病毒传播的主要途径,因此,我国马铃薯种薯生产基地一般建在蚜虫较少的北方冷凉地区。我国南方地区气温较高,蚜虫活动频繁,种薯繁育只能选择在高山地区进行。
目前我省马铃薯脱毒种薯主要还是从北方调运,由于运输成本较高,因此脱毒种薯的价格也相对较高。我省目前由于缺乏必要的种薯病毒检测机构与脱毒种薯认证机制,马铃薯种薯市场比较混乱,许多种薯经销商将从北方调运过来的商品薯冒充为脱毒种薯以较低的价格供应给农民,不仅坑害了农民,而且影响了脱毒种薯的声誉及其推广。农民选种时一定要多加留心。
为解决好脱毒种薯的供应问题,我省正在筹建马铃薯病毒检测研究室,还在北方建立种薯自繁基地。与此同时,我省马铃薯研究人员正在探索种薯山区本地化繁育技术,而且取得了明显的成效。