华优６３是由不育系Ｙ华农Ａ与恢复系明恢６３配组育成的三系杂交早稻迟熟组合，适宜在粤北以外地区早、晚造种植，粤北稻区也可因地制宜作中、晚稻利用，２００２年３月通过广东省农作物品种审定。　　１、产量表现：２０００年早造参加省杂交稻区试初试，亩产５１６?５公斤，比对照组合汕优６３、培杂双七分别增产５?６％、５?５％，达显著水平，排名第二。２００１年早季参加区试复试，亩产４４２?８公斤，比培杂双七增产８?３％，达显著水平，名列第一；同时参加杂交稻生产试验，亩产４８７?１公斤，名列６个参试组合之首。２００１年参加华南稻区区试，亩产４８０?１公斤，比对照组合汕优６３增产４?８％，达极显著水平。全省试种０?４万亩，亩产５００―６００公斤，比特优６３增产１?７％―５?３％。　　２、特征特性：华优６３属感温型三系杂交早稻，全生育期早造１２９―１３１天，晚造１１５天左右，比汕优６３早熟２天，与培杂双七相近。苗期较耐寒，分蘖力较强，生势旺盛，株型适中，穗粒协调，转色良好。株高约１１０厘米，每亩１８―２０万穗，穗长２３―２４厘米，每穗１３０―１５０粒，结实率８５％―９０％，千粒重２５克左右。早造稻米外观二级，整精米率５６?３％―５７?３％，长宽比２?６―２?７，垩白粒率５３％―７２％，垩白度１０?３％―１２?１％，直链淀粉含量１９?８％―２０?２％，胶稠度３６―３９毫米；晚造稻米有１０项理化指标达部颁优质米一、二级标准，仅垩白粒率和胶稠度未达优质米标准。中抗稻瘟病，全群抗性频率７３?２％，其中，中Ｂ、中Ｃ群分别为６６?７％、７５?７％，中感白叶枯病（５级）。　　３、栽培要点：①适时早播，中南部地区早造２月底３月初播种，４月初移植，亩插基本苗６万左右。②施肥方法采用在施足基肥的基础上插后“早管、早攻、早控”的措施，中期控氮增施磷钾肥，后期看苗适当补施穗粒肥。③排汊水以“浅水回青、薄水分蘖、移苗晒田、浅水出穗、干湿成熟”为原则，后期不宜过早断水。④注意防治稻瘟病和白叶枯病。