大白花豌豆
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主要性状]植株半蔓生,株高90厘米――100厘米,有2条――3条分枝,叶浅绿色,幼嫩的叶片和嫩头可作菜用,花白色,荚绿色,每荚种子4粒――6粒,嫩荚种子可鲜食加工,老熟种子皮黄白色,圆形光滑,脐淡褐色。
[栽培要点]合肥地区10月中旬至11月上旬均可播种,次年2月下旬――3月下旬陆续采收嫩梢(豌豆苗)上市,五月中旬采收嫩荚,每亩需种10公斤,条播行距28厘米――33厘米。城市郊区粮菜区均可种植。
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