一、精细整地,施足基肥.作好播前准备
超甜玉米种于籽粒秕瘦,淀粉含量少,营养成分缺乏,发芽率低,幼苗顶土能力弱,因此,在种植时,要选择土质疏松。墒情好、肥沃、排灌方便的地块。有条件的地区,每亩可配制优质腐熟厩肥1000-1500公斤、另加过磷酸钙15公斤充分混合沤熟后,在播种前结合起畦深施至土壤20厘米以下作为基肥。
在播种前起畦(畦包沟宽1.3米,高15-18厘米);畦块中段开腰沟,沟深17厘米,田间四周挖环田沟,沟深25厘米,田外深清排水沟,以便排除积涝。
在播种时,按照株行距开挖播种沟、沟深5-6厘米,沟内每亩加施30公斤复合肥(有效成分含量N15%、P2O515%、K2O15%,其它化肥按照有效成分折算)和1.5公斤呋喃丹混合后施人播种沟内,因地制宜,适时播种。
二、隔离种植,合理密植,适当浅播
超甜玉米容易与其它类型玉米串粉,发生花粉直感现象,因此在种植时,要与其它工米隔离种植,距离一般在400米以上,如有树林、山岗、公路等天然屏帐时,隔离距离可适当缩短,以保证质量。
广东省春种一般亩植2800-3000株,秋种亩植3000-3200株;每畦双行种植,行距50厘米,株距30-35厘米;下种时,要求每穴播种3-4粒种子,并保证下籽均匀,株行距一致。下种后应及时覆土并精细平整畦面。在播种深度上,一般比普通玉米略浅,播深3厘米左右,以促进齐苗全苗。
三、查苗补亩,间苗定苗
出苗后,应及时查苗补苗,其方法是在晴天或阴大下午,用小铲开穴,将部分多苗窝的壮苗连根带土挖出移栽于缺苗处,引水栽种并覆土;当幼苗3-4片叶时每穴间成2株,待4-5片叶时定苗1株。间定苗的原则是掌握除大、除小、留中间的原则,以保证全田幼苗均匀一致;定苗时要掌握旱坡地宜疏,河谷地、川水地宜密的原则。
如有育苗移栽习惯的地区,一般要掌握苗床的土要肥,多施有机肥或土杂肥井适当添加氮磷复合肥;移栽时间一般以3-4叶期为好,移栽后应及时浇水,并适时中耕除草,以保证移栽后幼苗正常生长发育。
四、重视追肥,及时中耕除草并培土
一般亩追施有机肥或土杂肥1000公斤左右、尿素30公斤(在苗期、拔节期各追施7.5公斤,大喇叭口期15公斤)、氯化钾5-7公斤;钾肥和有机肥或土杂肥在苗期一次性追施。各次追肥尽量穴施深施,施后及时覆土。每次追肥后应中耕除草,中耕时注意平、碎、松、不伤幼苗,待定苗后及时将行间、畦间土挖松培到茎基部,使成为18厘米以上的畦面,以防止茎杆倒伏。
五、及时防治病虫害
苗期地下害虫每亩可用锌硫磷O.5公斤加细沙25-30公斤撒施:玉米螟可用西维因粉剂加细煤渣拌成颗粒状或用呋喃丹颗粒在超甜玉米心叶期或心叶末期撤施,或用600-800倍敌百虫喷洒或淋施,在穗期可用90%敌百虫1份、水300份混合调匀或50%敌敌畏500-800倍液喷洒或淋施;大小斑病、纹枯病应以合理轮作、清园、防积水、合理密植、增施磷肥、中耕除草等措施预防为主。
六、水分管理
如生育期遇到干旱时,有灌溉条件的地区,应在苗期、大喇叭口期和灌浆期及时灌跑马水。在苗期,若无灌溉条件时,应尽量挑水淋穴,确保齐苗和全苗。
七、适时收获
超甜于米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大,过早收获,籽粒内含物较少,没有什么吃头:收获晚了,则果皮变硬,吃到嘴时渣多,失去超甜工米特有的风味。一般来说,适宜的收获期是以果穗授粉后20-23天为宜;若以加工罐头为目的的可早收1-2天,以出售鲜青苞为主的可晚收1-2天。