冬麦区冬季应根据温度、土壤水分和小麦苗情合理灌溉。
冬灌的适宜温度为日平均气温在3℃左右。冬灌过早气温高,蒸发量大,起不到增墒的作用,同时还会引起麦苗徒长,抗冻能力下降。冬灌过晚气温偏低,土壤冻结,水分不能下渗,常发生凌截,使麦苗受冻或窒息死亡。日平均气温在0℃以下或接近0℃时冬灌,灌后会有不同程度的冻害。
土壤水分低于田间持水量70%时冬灌。如果土壤水分高于70%,可以适当推迟冬灌或不冬灌,但要加强松土、保墒等措施提高地温,促使小麦根系下扎,培育壮苗。
旺苗麦田一般不缺肥水,不必冬灌。弱苗麦田尤其是晚播麦、独秆麦田也不宜冬灌,以防麦苗受冻,甚至死苗。对这类弱苗麦田,可以将冬灌改为灌分蘖水,以水调肥,以肥攻苗,使麦苗由弱转壮。低洼麦田土壤透气性差,冬灌后麦苗易发红、发黄,甚至窒息死亡,这类麦田不必冬灌。
冬灌时水量不能过大,以免地面积水,遇低温结冰,导致植株地上部受冻,根系窒息,分蘖死亡。冬灌后应适时划锄松土,避免土壤板结发生龟裂,晚播麦应特别注意。划锄松土除能保墒防止土壤板结龟裂和通气外,还能提高地温1℃左右,有利于促苗生长。