传统小麦栽培,有的将氮肥一次底施,不再追肥;有的底肥占60%~70%,追肥占30%~40%,追肥时间一般在返青期至起身期;还有的在小麦越冬前浇冬水时增加一次追肥。上述施肥比例和时间使氮素肥料重施在小麦生育前期,在高产田中,会造成小麦生育前期群体过大,无效分蘖增多,中期田间郁蔽,倒伏危险增大,后期易早衰,影响产量和品质,氮肥利用效率低。氮肥后移技术将氮素化肥的底肥比例减少到50%,追肥比例增加到50%,土壤肥力高的麦田底肥比例为30%~50%,追肥比例为50%~70%;同时将春季追肥时间后移至拔节期,土壤肥力高的地片采用分蘖成穗率高的品种可移至拔节期至旗叶露尖时。
增产增效情况:较传统施肥增产10%~15%;可提高小麦籽粒蛋白质和湿面筋含量,延长面团形成时间和面团稳定时间,显著改善优质强筋小麦的营养品质和加工品质;提高氮肥利用率10%以上,减轻氮素对环境的污染;与本技术配套的高产高效的灌溉技术可还提高水分利用效率10%以上。
技术要点:
(1)氮肥后移,指底肥比例减少,追肥比例增加和春季第一肥水施用时期后移,分蘖成穗率低的大穗型品种由常规高产栽培的返青期或起身期后移至拔节初期,分蘖成穗率高的中穗型品种后移至拔节中期。
(2)建立具有超高产潜力的两种类型品种的合理群体结构和产量结构,分蘖成穗率低的大穗型品种每亩13万~15万基本苗,分蘖成穗率高的中穗型品种每亩8万~12万基本苗。
(3)根据超高产麦田对氮、磷、钾元素的需肥特点,确定高产高效施用氮、磷、钾元素的数量,提高肥料利用率。
(4)根据超高产麦田的需水规律,节水高效的灌溉时期为底墒、拔节、灌浆初期,每次每亩40方,提高水分利用率。
(5)培育超高产麦田土壤肥力,达到0~20厘米土层土壤有机质含量1.2%、全氮0.08%、碱解氮70毫克/千克、速效磷15毫克/千克、速效钾90毫克/千克及以上。
适宜区域:黄淮海地区。