彭泽鲫人工繁殖技术
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    1.池塘条件

    选定金华市湖海塘渔场10~30号共20只鱼种塘作彭泽鲫苗种繁殖培育专用渔塘,均为水深2米、泥底石块护坡的标准池塘,底质淤泥10~15厘米,有独立分开的进排水系统,其中10~20号每只池塘6亩,21~30号每只池塘2亩。23号、24号用作亲鱼培育;25号、26号用作产卵池;27号、28号用于孵化培育夏花。繁殖结束所有鱼塘用于放养夏花培育冬片鱼种。

    2.亲鱼的来源和培育

    彭泽鲫亲鱼从九江水产研究所引进,经过两年养殖的成鱼塘中挑选。选留的亲鱼雌体在500克以上、雄体在400克以上,符合形态标准,体质健壮,无病无伤。选留好的亲鱼雌雄分开暂养到23号和24号池塘强化培育,越冬期间若天气晴好,按鱼体重的2%左右投喂颗粒饲料,开春后适时增加投饲量。

    3.催产前的准备工作

    产卵池和孵化池在使用前半个月用每亩125千克生灰清塘消毒,催产前一周用密筛绢过滤注水70厘米左右备用。购置好催产药剂绒毛膜促性腺激素(HCG)及器具备用。

    鱼巢准备两种材料:一种是就近矮山坡上采集一车杉树枝条;另一种是棕榈片12.5千克,扎成120把鱼巢。铺在塘边用10克/立方米的强氯精和20克/立方米的高锰酸钾混合消毒剂反复仔细喷洒消毒后,曝晒2~3天备用。

    4.人工催产

    根据当时测定水温上升到18℃时,即选择天气晴朗的4月8日进行人工催产。催产将选好的雌雄亲鱼按3∶1的比例配组,采用一次胸鳍基部注射催产。催产剂绒毛膜促性腺激素注射剂量为每千克雌鱼800~1000国际单位,雄负注射剂量减半。根据激素效应时间15小时估算,将注射时间定在下午2~3时,这样可使亲鱼次日早晨产卵。注射药剂后的亲鱼雌雄搭配放入25号、26号产卵池,每只产卵池各放雌鱼150尾和雄鱼50尾。傍晚在 26号池四周放入杉树枝条鱼巢,头朝里均匀排放;25号池四周插放120只棕榈片鱼巢,用于试验对比。半夜时分注水1小时,约加水25厘米,给亲鱼以适当的刺激,第二天凌晨即进入产卵高峰。

    5.孵化和夏花培育

    水温18~20℃,整个群体产卵过程持续6~20小时,彭泽鲫大量产卵一般在夜晚23∶00至次日上午11∶00之间,所以中午时将粘满卵的鱼巢移到孵化池:杉树枝鱼巢移到28号孵化池;棕榈片鱼巢移到27号孵化池,粘卵少的鱼巢留塘到第二天早晨捞到孵化池。当水温在18~20℃,约50~55小时可孵化出鱼苗。刚孵出的仔鱼由于嫩小,尚不能游动,处于“粘巢”阶段,出苗后3~4天才能将鱼巢移走。仔鱼卵黄消失,鳔充气,鱼苗能够平游摄食,这时开始投喂黄豆浆,一般每天喂豆浆2~3次,每亩每天用黄豆2~3千克,慢慢逐天增加用量,并按水质情况相应追施有机肥料。

    6.结果

    通过25天的饲养培育,28号杉树枝条鱼巢孵化池出夏花苗种120万尾;27号棕榈片鱼巢孵化池(对照池)出苗30万尾。本渔场80亩鱼种塘分养了50万尾后,余下的外销当地养殖户。本渔场到年底出塘了10尾/千克的大规格彭泽鲫冬片鱼种38400千克,亩产达480千克。其中30万尾大规格彭泽鲫冬片鱼种销往温州淡水渔业开发公司,进行水库网箱养鲫试验。

    7.小结

    彭泽鲫的繁殖关键环节有四点:一是亲鱼选择和培育,选择的雌雄亲鱼一般要求二冬龄,体重达到0.3千克以上,无创伤,无病状,在受精产卵前一定要雌雄分池培养;二是水温,一般在水温达到18℃时,雌雄鱼才能完全成熟并受精产卵;三是雌雄亲鱼按一定的比例搭配,最好为雌:雄为(2~3)∶1;四是选用杉树枝条做产卵鱼巢。

    用杉树枝条做鱼巢产卵,移出后异池孵化,实践证明效果特别好,受精率和孵化率明显高于传统材料棕榈片鱼巢。原因是杉树叶长3~4厘米、宽2~3.5毫米、厚约1.5毫米,在枝条上呈披针状生长,有均匀空隙不粘连,叶面光滑不伤卵膜,鱼卵附着均匀,受精几率大;产卵附着后的杉树枝条象雾淞状,鱼卵分布松散,不重叠粘连结块,溶氧好,不易发生水霉,因此孵化率高。用杉树枝条做鱼巢,就南方而言,取构方便,省成本,是一种便捷高效的彭泽鲫人工繁殖好方法。

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