自制虾米保健药茶
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虾米药茶;配方简单易做,色鲜味美,常饮具有助阳、提神、滋补等保健功能。
用料:鲜虾500克、食盐少许、白糖适量。
做法:将鲜虾洗净,拌上食盐;锅内加水烧开,把鲜虾放入煮熟,捞出晒干,去掉虾壳,即成虾米,然后装入罐内密封保存。
饮用方法:每日两次,每次10克。杯内放入虾米,加适量白糖,倒入沸水焖泡5~8分钟即可饮用,边喝边品味杯中虾米,其乐无穷。
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