(四)苗种培育和放养
泰国十分重视培养健康大规格苗种,亲虾多捕自印度洋的深水海域,体长达30cm以上。亲虾蓄养前用300Ppm的福尔马林药浴消毒,育苗用水进行严格过滤和药物消毒,主要防除细菌和原生动物。出苗量每立方米控制在4万尾左右。虾苗开口饵料多用单胞藻,并保持一定的密度。后期以丰年虫为主。虾一般体长达到15cm方可出地。养虾业主购苗前先取样品到有关部门检疫,确认无异常后才批量购买。虾苗运输多用塑料袋进行,有的在放养前的网箱内适应3天。放苗量国有虾场为2~2.5万尾/亩,个体和联合体3~3.5万尾/亩。各养殖场具体掌握放亩数量。
(1)在育苗生产上,严把亲虾质量和水处理关。从多年生产看,亲虾来源应首选海捕亲虾,严格筛选,有条件要进行检疫。亲虾和育苗用水消毒是预防病毒病的两个重要环节。要下大气力抓细抓好,要采取低密度培育,出苗量控制在8万尾/m3以下,虾苗出地体长要达到 Icm以上。
(五)饵料种类及投喂
泰国养虾的用料,全部为高质量的配合饲料,饲料系数在1.2~2之间,个别虾场在养成前期用鲜杂鱼打浆,冲洗干净后投喂作为补充。养成前期投饵时增氧机可停止充气,中后期关闭部分增氧机。据介绍,养成后期若全部关闭增氧机,1小时内就可能出现缺氧浮头。在饲料种类及投喂上应注重两个方面:
(1)在饲料种类上,防止病从口入和保持良好的水质,提倡投喂配合饲料,严禁投喂易携带病毒的小虾蟹甲壳动物,以防虾病的发生。要根据我国各地具体情况,严格把关。
(2)在饲料投喂上要科学投喂,掌握好虾池的对虾数量,少吃多餐,常观察,尽量准确估算存养量,随时调整投饵数量。
(六)水质调节和进水
泰国的多数虾场在养成期前100天不进水,部分虾场每隔10~30天小量添加水,随后再泼撒漂白粉杀菌,由于养成期不排水,且添水量很少,至出池收虾前有的虾池水色呈暗绿色,透明度仅有20cm,但对虾始终生长正常。为防止大雨引起池内水环境突变,采取排表层水,全部开动增氧机等方法,有的虾场还在雨后向池内撒生石灰。
泰国十分重视日常水质监测,指导水质调节,我们在水质调节和进水上要抓好两个方面:
(1)在水质调节方面,以调节增氧机数量和充气时间为主要手段,应保持池水足够的溶解氧含量。把定期泼撒漂白粉和生石灰作为常用措施。提倡进水后施漂白粉,大雨后施生石灰,并加强水质监测,大、中型养虾场均要配备化验室,小型虾场应具备简易水质监测能力。
(2)在添加水方面,原则上应晚进水和少进水,养成中期进水应慎之又慎,特别小心。备用水必须在蓄水池内经过消毒、沉淀后再监测才能使用,养成后期进水前应做好出池准备.一日出现问题,可以及时收获。