冬季并塘后到翌年放养夏花前,大部分鱼种池都有半年左右的空闲期,如对其加以综合利用,可以大大提高鱼种池的利用率和经济效益。下面介绍冬闲鱼种池的四种利用方法。
养殖成鱼 利用冬闲鱼种池养一季成鱼,既可增加产量,又可调剂“夏缺”的水产品市场。由于养殖期限较短,温度较低,应采用以下技术:①提早放养,即在鱼种并塘后即行放养,以充分利用生长期。放养量以最大水深2米左右计算,一般每亩放125公斤~150公斤。放养比例一般鲢鱼占40%左右,鳙鱼占10%左右,草、鳊鱼占30%左右,青、鲤鱼占20%左右。放养鱼种要大规格,一般鲢、鳙鱼250克以上,草鱼500克以上,鳊鱼100克以上,青鱼1000克以上,鲤鱼250克以上。②加强管理。鱼种放养后要及时施肥。施肥以有机肥为主,以保证池水有一定的肥度。冬季选择晴暖天气,每2天~3天投喂一次饲料,投饲量为平时的20%左右,春季随水温上升加大投饵量,并保持良好水质,使鱼群保持较高的生长速度,保证如期达到上市规格。
暂养河蟹 从大水体养殖中起捕的商品蟹,为等待销售或错开上市高峰等原因,可利用空闲鱼种池暂养,赚取季节差价。暂养前池塘用生石灰或漂白粉进行清塘消毒,并用石棉瓦、钙塑板等材料建设防逃墙。一般亩暂养商品蟹200公斤~300公斤,最好分规格、分雌雄暂养,暂养期间保持水质清新,水深控制在1米左右,当水温在10℃以上时,每隔2天~3天换1次水,冬季水深加至1.5米以上,并防止结冰缺氧窒息死亡。当水温较高时,可适当投喂一些动物性(小鱼、小虾)和植物性(南瓜、山芋等)饵料,以保证膘肥体壮上市。
暂养青虾 每年11月份前后,青虾集中起捕上市,此时价格较低,可以利用空闲鱼种池收购规格较小的虾集中暂养,至春节前后或春季上市。暂养池塘要求选在交通便利、虾源多、上市容易的地方。每亩水面可暂养青虾100公斤~200公斤,要分规格暂养。暂养期间,注意水质调节,池水透明度保持在30厘米~40厘米之间,坚持每天投饵,水温在7℃以上时要适当增加投喂量和投喂次数,做好防逃、防缺氧、防偷等管理工作。
种植饲草 冬闲鱼种池也可利用池底种植黑麦草,既可为成鱼提供饲料,又可作为原鱼池再育鱼种的基肥。①开沟滤水,适时播种。将空出的鱼种池排干池水,沿池四周开挖围沟,每隔2米再挖一条墒沟,以便滤干池水。淤泥呈半干半湿状即可播种,每亩用种1.5公斤。播种时间最迟不超过11月底,早播发芽快,出苗率高。②加强管理,防止渍涝。播种后5天~7天出苗。当气温回升到15℃以上时,生长迅速,要追施部分化肥。翌年雨季前,提前清理滤水沟,做好防渍准备。③适时割青,进水放鱼。翌年4月进行第一次割青,以弥补春季成鱼青饲料的不足。以后每隔20天左右割青一次。到放养夏花鱼种前20天左右,放水淹青,培肥水质,并投放部分浮萍。夏花下塘后,塘内就有充足适口饵料。