蟹池中天然饵料丰富,溶氧充足,水质清新,特别是蟹池中一般都存活有一定数量的野杂鱼。充分利用这些资源,套养适量的名贵鱼类,可在不增加投饵量的情况下,实现增产增效。
一、套养黄颡鱼。黄颡鱼,又名共鳍鱼、昂刺鱼等,为杂食性鱼类,肉质细嫩,营养丰富,无肌间刺,深受消费者欢迎。市场需求量大,一般尾重100克的商品鱼,市场售价在30元/公斤左右,是目前养殖经济价值较高的鱼类。每年3-4月份,每亩投放体长5厘米以上的大规格鱼种100-200尾,年底可产商品鱼10-15公斤,平均规格达100克以上,每亩平均增效150元以上。
二、套养鳜鱼。鳜鱼,又称季花鱼、桂花鱼等,为肉食性鱼类,是久享盛誉的淡水名贵经济鱼类之一。通过套养一定数量的鳜鱼,可清除蟹池中的小杂鱼,避免小杂鱼与河蟹争饵、争氧、争空间,同时将低质野杂鱼转化为优质价高的鱼类,可谓一举两得。每年6月份,每亩投放体长8-10厘米的鳜鱼种5-10尾,年底可收获商品鱼3-5公斤,平均尾重达600克以上,成活率一般在80%以上,每亩平均增效100元以上。
三、营养翘嘴红。翘嘴红又称白鱼、白条等,是有名的太湖三白之一,是以肉食性为主的杂食性鱼类。随着野生资源的减少和市场需求量的扩大,开展白鱼养殖具有很好的经济效益。一般尾重400-500克的商品鱼,市场售价在20元/公斤左右。1-3月份,每亩放养规格为12厘米以上的鱼种10-20条,年底可收获商品鱼4-8公斤,平均规格400克以上,成活率在90%以上,每亩平均增效50-100元。
四、套养加州鲈鱼。加州鲈鱼又名大口黑鲈,是以肉食性为主的温水性鱼类,80年代从美国引入我国,大部分省市已进行养殖。目前尾重400-500克市场价格在30元/公斤左右。每年2-3月份,每亩放养规格10厘米以上的鱼种30-40尾,不用另投饲料,年底可收获商品鱼10-15公斤,平均规格达400克以上,每亩平均增效150元以上。