对虾养殖池塘常会出现水质恶化现象。水质恶化往往伴随着泛塘,引起养殖对虾大批死亡。近年来,位于渤海湾南岸的山东沾化县近海水质总体质量下降,绝大多数对虾养殖池塘水体交换量小,有的长时间没有交换水,因此,由于水质变化造成重大经济损失的事件不断增多。笔者先后应急处理过多起水变病例,效果较好。现将应急处理方法介绍如下。
1、水变与泛塘池塘中浮游植物大量死亡,水质由原来的高度肥水变为严重缺氧,水体中有毒有害气体急剧上升,水质严重恶化的现象称为水变。由于水变而造成对虾严重浮头,甚至大批死亡叫做泛塘。如果处理不及时就会造成重大的经济损失
2、水变的过程及实质水变使池水由原来的浓绿、蓝绿、茶褐色急剧变为乳白色或暗黑色,以后逐渐变得澄清透明。这种水体中浮游植物残存极少,光合作用较弱,而且在原来有机质已很浓的基础上又增加了大量浮游植物的死骸,所以,有机质的氧化分解过程很强烈。另外,在水变的初期由于细菌数量大增,刺激了一些滤食性浮游动物(大多数为轮虫)的活动,造成水中溶氧量很低,而有机质因缺氧分解的有毒产物(如分子氨、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷)等浓度很高。如果是蓝藻造成的还会产生一些特殊的毒物(羟氨、硫化氢等)。情况严重者,会造成养殖对虾的大批死亡。
3、水变前的征兆水变发生前大都有征兆,通常水变的征兆有:①水体过肥,多为浓绿、蓝绿、茶褐色;②水体发黑或呈现红色;③开动增氧机时,水体有腥臭味,并会泛出大量泡沫。另外,盐碱地水体浮游植物多以绿藻、蓝藻为优势种群,水体PH值较高,水变的危害相应较大;④夜间开动增氧机时,对虾不群聚;⑤对虾吃食缓慢,食量减少。
4、处理方案①处理水变最直接、最有效的办法就是换水,应一边加注新水,一边抽出底水;②使用化学药物和物理办法调节水质。这是对没有水源的池塘所采取的措施。海南省大部分养殖区,给、排水共用一个渠道,水源污染严重,常常出现水源中分子氨、亚硝酸盐和其他有害因子浓度比池水还高的情况,水注入池塘后,会出现大量生物增生现象。
在处理水变过程中,主要把抗药型光合细菌和沸石粉混合剂,“高能速氧”结合使用。首先抗药型光合细菌和沸石粉混合后,可起吸附氨、氮和腐败有机质等有毒因子的作用,用量分别为2ppm~4ppm、5.6ppm~10ppm,在18小时~24小时内除去水体中有害氮可达40%~56%,且使用以上混合剂用量与除氮的作用成正比。使用“高能速氧”是为了向水体中补氧。“高能速氧”可降低有害因子对对虾的毒性,增加池塘对虾抗病能力,同时也能降低分子氨、亚硝酸盐的浓度。池塘使用6ppm的“高能速氧”48小时后对氨氮的消除率为42%~77%。
水变的原因如果是有机物过多造成的,可用2.5ppm“水清”全池泼洒,把所有的悬浮物凝聚沉淀后再用“氯宝抛洒剂”抛洒,杀灭水底层浮游动植物,调节水质。其次,肥水是水变处理后必须采取的一个主要措施。水质处理完后,可施“肥水素”肥水。因为水变后水体中总氮含量均偏高,调节水体氮、磷比有利于浮游植物的生长,同时也降低了水体中氮的浓度,使水体实现生态平衡,达到肥水的目的。