近年来,随着黄颡鱼专用饲料和苗种培育技术等方面取得突破,黄颡鱼主养、混养、套养等各种养殖模式得到快速应用。“18221”池塘高效养殖模式就是用经济价值高的黄颡鱼代替传统“四大家鱼”与鳖混养模式。这种模式就是指在1亩养殖水面中产黄颡鱼800斤、鳖200斤,产值2万元,利润1万元,是一种典型的高产、高效养殖模式。
其技术要点:
一、严格清塘消毒。黄颡鱼是底层小型经济鱼类,抢食能力相对较弱。池塘中吃食性鱼类与凶猛性鱼类对其生长和成活有直接的影响。因此,清塘消毒一定要彻底,以清除池塘中吃食性鱼类和凶猛性鱼类,并防止杂鱼卵进入池塘。消毒药物用量:漂白粉10~15千克/亩或生石灰150~200千克/亩。
二、提高黄颡鱼放养量。3月中旬,亩放尾重10~20克黄颡鱼种3500~4000尾。为净化水质,另每亩搭配250克/尾左右花白鲢鱼种100~110尾(花鲢占10%)。鱼种放养时,用2~3%食盐水浸洗5~10分钟。
三、控制鳖种放养量。“18221”养殖模式特点是:成鳖在池塘中养殖二年,出池规格1000克以上。要求投放优质鳖种,控制鳖种放养量,实行生态养殖。放养量:年初亩放上年转池鳖种100~120只,规格500~600克/只;5月上旬亩放鳖种120~150只,规格100~250克/只,一次放足。
四、加强投喂管理。
1、黄颡鱼投喂:一是驯食。黄颡鱼鱼种无论是来自野生,还是来自池塘养殖,开始投喂时,未经驯食的鱼种都必须要进行人工投饲驯化。驯化方法:鱼种入池2天后,将动物性饲料绞成糜状与人工配合粉碎料混合揉成团状,定点投喂于饲料台上。15~20天后,逐步减少动物性饲料量,增加人工配合饲料量,直至完全投喂人工配合饲料。二是要坚持“四定”投喂原则。水温15℃时,黄颡鱼开始投喂。投喂量:15~20℃为鱼体重的0.5%~2.0%,1次/天,25℃以上时投喂量为鱼体重的4~7%,2次/天。投喂黄颡鱼的饲料要求粗蛋白含量35~42%。
2、鳖的投喂:鳖用养鳖专用饲料。每天傍晚投喂1次,日投喂率4~6%。每天以吃完为度,适当增减。饲料分多点投喂在水陆交界的斜坡上。
五、重视水质控制。池水要保持活、嫩、爽。一是勤注水或换水,保持池水深度。4~6月份,每10~15天加注新水一次,7、8月高温季节7~10天注水一次,每次注水15~20厘米。水质过肥时,先排出部分老水,再加新水,保持池水深度1.8~2.0米,透明度35厘米以内;二是开增氧机和泼洒生石灰改良水质。清晨和中午前后,开增氧机增加水体溶氧。高温季节,每隔20~25天,用生石灰25~30千克/亩全池泼洒;在换水困难时,如:水源不足或水质不良,可使用微生态制剂改良池塘水质。
六、做好鱼病预防。坚持“以防为主,以治为辅,综合防治”的原则。在整个饲养过程中,除了要做好清塘消毒和鱼种放养前的浸浴消毒外,尤其是鱼病流行季节,还要采用内服药与外用药相结合方法,定期投喂药饵及泼洒外用药物进行疾病预防。