北京大牛心
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    品种来源 北京市农林科学院蔬菜研究中心  9399×9392

    审定情况 京审菜2003006

    特征特性 秋播中熟大白菜一代杂种。生长期70~75天,叶球合抱,中桩,球心为牛心型,包球快,结球紧实,球型指数1.4,单株净菜重2.8公斤,经抗病性鉴定抗病毒病、抗黑斑病、中抗霜霉病,品质优良,商品性好,经北京市农林科学院蔬菜研究中心营养品质实验室分析测定,维生素C 21.21 mg/100gFW,可溶性糖1.97%,粗纤维7.62 mg/100DW,蛋白质24.82 mg/100DW。

    产量表现 2001、2002两年参加北京市秋播中熟组大白菜区试,平均亩产5899公斤,比对照小杂60增产29.5%。

    栽培要点 北京地区于8月上中旬播种,10月下旬收获,行株距53×43厘米(1.6×1.3尺)。

    适宜区域 适宜北京地区秋播种植。
 

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