有黑色和白色两种，性情温顺、活泼、惹人喜爱，也可供人玩赏、肉质清香、皮薄味美、营养丰富。它体小毛紧，腿短身矮，管理同普通家鸡相同，采食量少，比普通家鸡节粮一半，肉料比为1：3。它具有很强的抗逆性，广泛的适应性，有较强的抗寒和耐热机能，抗病性强，成活率高。成年体重1~1.4斤，5月龄开产，年产蛋140枚，蛋重20克，蛋壳淡褐色，商品饲养期为90天。