斑鸡是杂食性鸡种。喜食玉米、蔬菜及杂草。可用牧草饲养。也可用植物的根茎及籽实饲养。饲养方法同普通鸡一样。可以圈养或散养。饲料同常规鸡种的饲料一样。该鸡抗病力极强。只要做好普通的卫生防疫，基本没有疾病发生。斑鸡生长速度快。特别是8-14周龄生长速度更为显著，公母鸡平均体重可达3公斤。一年的成鸡平均体重在5公斤以上。肉料比以14周龄鸡计为1：2．4。斑鸡一年产蛋250枚左右，蛋重45克。在公母鸡1：10的情况下。其种蛋受精率为90％-93％，孵化率不低于92％，育雏成活率在85％以上，孵化期21--22天。该鸡准性好斗。饲养时应考虑饲养密度，在12-16周龄时，一般饲养密度为每平方米8只。