目前云和县白龙山街道是梨树栽培品种主要是翠冠梨、清香梨2个南方早熟梨品种，选用优良地方品种云和雪梨进行高接换种是实现老果园良种化、高效益的有效途径。现将云和雪梨高接换种技术总结如下。

　　1、梨树高接换种前的准备

　　（1）确定高接品种。云和雪梨优良单株是云和县晚熟地方梨品种，其品质上等，可作为重点推广品种，发展前景广阔。

云和雪梨

　　（2）接穗采集与贮藏。冬季修剪时，选择品种纯正、优质、丰产、无病虫害的母树，剪取树冠外围生长充实、芽子饱满的1年生枝作接穗，每50条或100条捆成1捆，作好品种标记。竖立放在冷凉的山洞、深井或冷库内，用湿沙埋起来。湿沙以手捏成团，一触即散为宜。高接前将接穗从基部剪去1厘米，竖放在深3～4厘米的清水中浸泡一夜，次日嫁接。

　　2、嫁接方法

　　（1）嫁接前砧木的处理。根据树形和树冠大小，确定骨干枝的去留部位、方向和轻重程度。①疏散分层形：选5～6个大主枝，留原长度的2/3左右作为骨干枝，每个骨干枝留2～3个侧枝，骨干枝要长于侧枝；中央枝不宜过长，留20厘米即可；骨干枝锯口直径在6厘米以下为宜。②纺锤形：在中心干上选留10～15个小主枝，并插空错落着生，长度控制在15～20厘米。

　　（2）嫁接时期。在浙江省云和县一般以3月底至6月初嫁接为宜，而以初花期最佳。

　　（3）嫁接方法。主要用通头插皮接法对梨树进行高接换种，其嫁接方法：

　　①接穗削切。将接穗剪成有2～4个饱满芽的短枝段，用切接刀将下部削1个长3～5厘米的大斜面，要求长、平、薄；在大斜面背面的先端削0.60厘米的小斜面。

　　②接口削取。选枝干面光滑易嫁接的部位，去掉枝头，削平粗糙的锯口，用切接刀在锯口处纵切1个竖口，深达木质部，长度为接穗大斜面的一半。

　　③接口插穗。撬开纵切接口的韧皮层，大斜面朝向木质部，慢慢插入接穗，并注意不要把大斜面全面插入，留出0.50厘米左右。一般1个枝头接2个接穗，左右排开，较细的插1个，较粗的插3～4个。

　　④接口包膜。用剪好的塑料薄膜方块，依接穗多少和方位扎小洞，套在锯口上，用薄膜条扎紧包严，再用塑料袋把接穗和接口全部套严，扎紧袋口。对于枝干光秃部位，可用皮下腹接插枝补空，将插枝部位，刮掉老树皮，开“T”字形切口，纵切口的方向与枝干成45°角。不切透，横口深达木质部，再在横切口上挖半圆形斜面，撬开纵切口，插入接穗，用塑料膜包扎绑紧。

　　3、高接后的管理

　　（1）解袋松绑除萌蘖。待高接枝发芽，及时解掉塑料袋，进行松绑，树上萌蘖除保留供补接外，全部去掉。同时立支柱绑缚高接枝，防止大风和机械碰撞致折。

　　（2）补接。嫁接后半月检查成活情况，对没有成活的接头及时锯掉一段，用皮下腹接法补接，其他部位，可将萌蘖保留1～2个，7—8月用芽接法补接。

　　（3）整形修剪。高接后2年内，夏季应根据树冠要求，进行剪梢、摘心等，以便迅速恢复；冬季修剪时以轻剪为主，对1个接头有2个高接枝者，留1个枝作延长枝，正常短截，加以培养，另1个枝去强留弱，加以控制，其余枝长放，促进花芽分化，以利于提早结果；第3年转入正常修剪。