被誉为绝世珍禽的丝光鸡,原产于日本,亦称日本丝光鸡。在我国绝迹已有近百年的历史。
丝光鸡腿短身矮,脚仅6.6厘米,五趾,通体羽毛呈黑色,油光锃亮,黑中藏金,艳丽夺目,尾羽向上内翘,酷似一只黑色发亮的“金元宝”,故又名“元宝鸡”。它体态温顺,活泼,惹人喜爱,可供人们玩赏,深受世人宠爱。成年公鸡体重0.6-0.7千克,母鸡体重0.4-0.5千克,母鸡140天开产,年产蛋140枚左右,蛋重为20克,蛋壳为淡褐色。
丝光鸡的肉质结实,皮薄、味美,营养丰富。据测定,其肌肉中的营养含量以及嫩度、肌纤维等,均高于普通肉鸡,且皮下脂肪极少。经焖煮后,香气沁人,回味无穷。
丝光鸡具有以下特点:
1、采食量小。丝光鸡体型小,采食量相应也小,比普通家鸡节粮一半以上,肉料比为1:2。单位面积饲养量提高40%以上,产蛋率提高20%以上。
2、抗逆性强,适应性广。丝光鸡具有较强的抗寒和耐热性,在严寒和炎热的天气下,种鸡仍能正常产蛋,幼鸡正常生长发育,育雏温度比家鸡低3-5℃。凡能饲养家鸡的地区全年各个季节均可饲养,既可大规模工厂化笼养或棚养,也可利用果园、山坡放养或圈养。
3、抗病力强、饲养成活率高。只要保持饲养环境洁净,一般极少患病。其仔鸡成活率高达95-98%,受精率、受精蛋孵化率均为95%以上。
4、经济效益高。饲养丝光鸡具有投资少、见效快、饲养简单、收益高的特点。丝光鸡从幼鸡开始,2个月即可上市,体重0.5千克左右,耗料不超过1千克;总饲养成本不超过8元,在花鸟市场丝光鸡售价较高,其经济效益十分明显。
丝光鸡是具有很强市场竞争力的特禽新品种,市场前景看好,开发丝光鸡养殖是农民致富和出口创汇的好项目。